美食的世界我这有，木星人带你探遍所有美食吧！一提起家常小菜，大家肯定都会想起川菜吧，川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一。今天木星人就带大家来欣赏鱼馆的风味，一起领略川菜的美味吧~~
今天带木星人带大家来北京这家川君渔馆，位置在南城路边，味道不错的家常川菜小店。算是家新店，开了也就一年多，主要做周边客人的生意，主打水煮山峡鱼和烤串。
今天也是抽有空的机会去的，坐在饭桌前，先是上了一盘特色凉菜，特别是一些图案装饰菜盘，整个菜品看起来使人心旷神恰，兴趣盎然，不仅引诱食欲，更能增加颜值，吃起来更是清凉味足，让人想要接连不断地去吃它。
然后就是特色主菜，吃的大麻清江鱼，与水煮鱼形式上类似，但味道上有些不同，真挺好吃的，特别鱼是现宰了做的，鱼很新鲜。吃第一口鱼，有种让人体验料味的耐心熬制，吃起来特嫩，也特别入味，真是越吃越过瘾。
清江鱼有高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营养佳品。肉质细嫩，肉味肥美，含脂量高，鳔特别肥厚，新鲜时为银白色，干制后为名贵鱼肚，唐朝时被尊为贡品。
大麻清江鱼里的配菜也是很多的，加上麻油的美味，让人入口存香。不只是鱼的美味，配菜也有独特的风味。
店里生意很好，客人还是蛮多的，蛮热闹的小场景，还有看到外国朋友在他家就餐，可能在附近也是家小有名气的店。店里的摆设也是简约大方，让人看起来是个很温馨的场面。
今天的探店就到此结束了，小伙伴们是不是对这家店是不是特感兴趣呢？对清江鱼是不是想吃的流口水呢？快快行动起来吧，美食就在会在眼前。小伙伴们还有想吃的美食可以在下面评论哦~~
