后天，冬至。
是全年中白天最短、日落最早的一天。
冬至是二十四节气中最早确定的。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至。
冬至昭示着一年之中最冷的数九寒天天气正式拉开大幕。
从冬至开始数，每九天为一个“九”，俗语说：
一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边看柳，七九河开八九雁来，九九加一九，耕牛遍地走。
意思是冬天最冷在三九，之后就逐渐春暖花开了。
我国古代对冬至很重视。
自汉代以后，人们将冬至作为节日来对待，其隆重程度不亚于过年，故有“冬至大如年”的说法。
冬至节前后几天全国上下都放假。冬至节这天，皇帝要亲率文武百官至南郊行祭天仪式。
直到现在，很多地方依然把冬至当节日来过，各地也流传着很多习俗。
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”
在我国北方一些地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。
相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“祛寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。
“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”
在南方一些地区，则比较盛行吃汤圆，取其团圆的意思。
每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。
不论吃汤圆还是水饺，都是代表对未来的一种美好祝愿。
除了吃以外，很多地区在冬至这一天有祭天、祭祖、扫墓的习俗。
现在仍有一些地方在冬至这天，家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。
祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。
