猪肝菠菜粥，这道菜有很高的营养价值，而且它有很多不同的做法大家都知道吗，今天就带大家一起来看看吧。很适合经期女性的饮食喔！补铁养血。
1猪肝菠菜粥的做法步骤
1. 我没照详细步骤 大概就是 我也是按照网上学的 第一次哦 哇咔咔 好高兴
2. 首先 菠菜洗净大米泡半个小时左右洗净
3. 然后 烧水 把洗干净的菠菜过一下水 捞起 然后猪肝也煮一下 如果猪肝买得不好的话会粉淡淡的 很不舒服 把粥的颜色也破坏了
4. 最后把洗净的菠菜和猪肝切好备用
5. 最后大米煮熟后 放猪肝和菠菜 最后加少许盐 就大功告成了 我们要做没有油烟的生活 嘻嘻嘻嘻 然后我旁边是些咸菜 下粥很好吃的 重庆人都喜欢吃些咸菜嘛 我在超市买了辣白菜还没吃过 等会试试 好了 第一次写步骤 就先到这里 以后还会常来的 我突然觉得美食好诱惑我
2猪肝菠菜粥的做法步骤
1. 猪肝切片洗净，放水里泡一会。
2. 菠菜洗净焯水后切碎备用
3. 香菜葱花切碎备用
4. 准备其他食材前可先将大米洗净入锅煮至粘稠，如图
5. 大米粥加入猪肝，继续煮，至猪肝熟透
6. 最后加入菠菜、香菜、葱花，食盐。再稍煮一下。
3养肝补血-猪肝菠菜粥的做法步骤
1. 先将水煮至沸腾后下米煮成稀粥
2. 猪肝切片用少量盐绍酒和姜丝腌制半小时
3. 菠菜洗净切成一寸长左右的段
4. 粥熬好以后放入腌制好的猪肝待表面完全不见血后下菠菜，煮至菠菜软熟
5. 放入适当的盐和芝麻油搅拌均匀后离火撒上香葱末
小贴士
因为要除去腥味，所以粥里会配上些生姜，早上吃姜可以增强和加速血液循环,刺激胃液分泌，兴奋肠胃，促进消化，还有抗菌作用。但晚上吃有姜的食物会让燥热体质的人更易上火。所以这款粥建议大家在早上食用。可以头天晚上将粥煮至刚熟，盖上锅盖闷一晚，将猪肝腌好放入冰箱冷藏，次日早上起来将粥熬开后就可以加料做成粥，比较方便快捷。
4枸杞猪肝菠菜粥的做法步骤
1. 大米洗净熬成粥。
2. 猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。
3. 姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）。
4. 将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。
