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大家都知道蔬菜对于人体来说是一种很好营养元素的来源，蔬菜中含有大量的维生素、纤维素、各种微量元素、氨基酸等等，对于人体来说是非常健康的食物。多吃蔬菜不仅可以补充人体需要的营养元素而且可以增强抵抗力，预防和减少各种疾病的发生几率。尤其适合正在成长阶段的孩子吃。大家都知道蔬菜的好处，都想给孩子尽可能多的吃各种蔬菜，但是事与愿违？很多孩子恰恰是不喜欢吃蔬菜的，对于很多孩子来说蔬菜是一种很难吃的食物，俺家儿子就这样，水果什么样的都爱吃，可是一吃到蔬菜那时绝对不动一下筷子，为此我们绞尽脑汁，打也打了，骂也骂了，可是孩子就是不吃你也没有办法。有一次带儿子去饭店吃饭，儿子看到其他桌小孩点了一份水果沙拉，他说他也想吃，于是我们也给他点了一份，三下五除二的功夫就被儿子吃完了，儿子说明天还要吃。于是突然想到我们不是也可以做蔬菜沙拉吗？于是第二天我和老公就用蔬菜和水果搭配做了一大盘的蔬菜水果沙拉，没想到儿子再也不嫌弃蔬菜了，满满的一大碟子竟然给他自己一个人都吃完了。这可把我和老公给高兴坏了，从此以后我们就经常做水果蔬菜沙拉给儿子吃，各种水果蔬菜交换着，让儿子慢慢习惯这些蔬菜的味道，不过还真的有效，以后即便是炒菜儿子也不再挑食了。
今天小编就来和大家一起分享一下这道什锦水果蔬菜沙拉，做法特别的简单，大家可以做给自己的孩子吃试试，炎热的夏季最适合孩子吃了，相信您的孩子一定会喜欢上吃蔬菜的。
菜名：什锦水果蔬菜沙拉
准备食材：红心火龙果半个，香蕉半个，苹果半个，卷心菜适量，生菜适量，胡萝卜半个，黄瓜半根，萝卜半个，沙拉酱适量，番茄酱食量，老酸奶适量。
制作方法：
1、将红心火龙果去皮清洗干净，然后切成小块，或者用模子按成不同的形状，这样孩子会更加的喜欢。
2、香蕉去皮然后切成段，苹果去皮清洗干净然后切成小块或者其它形状。
3、将新鲜的卷心菜、生菜清洗干净沥干水分。切成大块。
4、将胡萝卜清洗干净然后用模子弄成小动物的形状。
5、黄瓜清洗干净然后切成丝状。萝卜清洗干净然后切成丝状。
6、取一个干净的容器，尽量大一点，然后将切好的水果和蔬菜全部都放进容器里面，接着倒入适量的沙拉酱或者番茄酱，或者老酸奶，根据个人口味放置，用筷子搅拌均匀即可。这样一道美味的水果蔬菜沙拉就做好了，大家可以尽情的享用了。
读者们学会水果蔬菜沙拉了吗？大家可以根据自己的喜爱调制不同的水果和蔬菜。简单方便，特别适合孩子吃。如果喜欢小编的请多多点赞、关注、分享。你有什么关于美食的观点或者意见，欢迎大家在评论区留言，分享给更多的人。小编再次感谢大家的喜阅读和关注。
