瘦肉粉肠粥,生活频道汇集了大量最新最全的瘦肉粉肠粥的文章,美食网汇为您详细介绍每个瘦肉粉肠粥的做法大全。欢迎大家阅读。过年吃了太多大鱼大肉,好腻啊.这个时候特别想能吃到这么一道简单的粥!
1瘦肉粉肠粥的做法步骤
1. 首先把香菇泡发好,切丝炒一下和洗好的米下锅先煮,我是用电高压锅做的.利用这个时间把肉粉肠香菇生姜芹菜和葱洗净切细.
2. 瘦肉用剁的,剁成细细的肉泥就可以了;粉肠切段;胡萝卜切成丁;生姜剁成姜泥备用.
3. 等米煮得开一点的时候就可以下瘦肉和粉肠了,再煮十分,把胡萝卜用油翻炒一下再放到粥里同煮.煮三分钟粥有点粘稠的时候就可以把姜泥,芹菜,葱依次放下粥里拌匀,再加入适量盐,一汤匙酱油就可以出锅了.
4. 哇,可以开吃了!
2抗衰老,上班族必备—虫草花瘦肉粉肠粥的做法步骤
1. 大米洗干净,水开后放入。准备好其他食材(虫草花泡发,瘦肉猪肝切好 加一点酱油,生粉搅匀,)
2. 粥滚了10多分钟放入虫草花,萝卜,红枣,元肉,姜,料酒,
3. 小火慢熬,要经常搅动,以免沾锅,大概三十分钟,看红萝卜熟透了,就可以放入瘦肉粉肠,放一点胡椒粉(可方可不放),盐,即可。因为瘦肉本身有油脂,所以没再放油,清淡为好。
4. 放入瘦肉再煮大约10分钟即可。这是煮好的。
5. 成品图,哈哈
3皮蛋瘦肉粥的做法步骤
1. 第一步:准备好所有需要的食材。备用
2. 第二步:大米洗净沥干,加一点食盐
3. 第三步:再加几滴油,均匀搅拌腌制10分钟
4. 第四步:将皮蛋切丁,葱切沫备用
5. 第五步:猪瘦肉切丝【切丝】然后加适量的食盐,油,料酒,嫩肉粉【没有可不加】备用
6. 第六步:大米沸水下锅,记住要不停搅拌避免黏锅。也可以事先放高压锅压一下,怎么方便怎么来。你们高兴就好。只要米熟了就行。
7. 第七步:米熟后加入事先备好的瘦肉和皮蛋
8. 第八步:然后在撒上姜丝和葱沫搅拌即可
9. 出锅前可以放入适量食盐,酱油和油可加可不加。按照你们的口味来选择加或不加
小贴士
出锅前我放了几滴酱油和花生油,更香。可加可不加你们习惯就好。