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豆角焖饭基本做法

时间:2018-12-04 08:49:48

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豆角焖饭基本做法

吃!可是一件不容小觑的大事好么!能吃又会做更是一件了不得的事情呢!小编今天给大家讲解豆角焖饭的美味做法,喜欢的朋友记得将本篇文章分享出去哦!

1胡萝卜豆角焖饭——冬季暖身的做法步骤

1. 准备好食材。

2. 把大米淘洗干净。

3. 淘好的米放入电饭锅中。

4. 切好猪肉丁,肥瘦分开,切好姜葱。

5. 切好豆角和胡萝卜。

6. 锅里入油炒香姜葱。

7. 加入肥肉丁煸香。

8. 加入瘦肉小炒。

9. 炒至变色,加入1匙老抽、2匙生抽,炒匀。

10. 加入胡萝卜和豆角炒匀。

11. 炒过的菜加入电饭锅中。

12. 和米拌匀,加入适量清水,刚沫过米面为宜。

13. 按电饭锅煮饭键。

14. 时间到美味的饭饭就好了。

15. 装碗开吃。

小贴士

1、米的吸水量和个口感不同,水量也不同。

2、一般加了蔬菜后,煮饭水要比平时少一些,一般沫过米的表面为宜。大约半个手指关节。

3、蔬菜可自选。

4、可加少许盐,不过酱油也有咸味,要少加或不加。

2豆角焖饭的做法步骤

1. 小米.大米一起煮熟.备用.

2. 豆角切成小段.备用.

3. 猪瘦肉切成肉粒.备用.

4. 大葱.蒜.切末.备用.

5. 锅中倒入油.油热后放入肉粒翻炒.之后放入葱末.蒜.

6. 加入豆角.大火翻炒.加入适当十三香.酱油.再炒大概三分钟.放适当盐.(可多放一点点.)之后加水.加入的水跟锅里的菜平衡.盖上锅盖焖.

7. 看汤汁焖的差不多到时候把煮好的米饭平铺到菜上面.改小火盖上盖子把汤汁焖掉.

8. 在锅里搅拌.装盘.

3豆角焖饭-电饭锅版的做法步骤

1. 豆角洗干净,切小块,容易熟。将排骨炒水。葱姜蒜煸锅,加入五香粉,加入排骨,将豆角放入继续炒。

2. 加入酱油和料酒继续煸炒。

3. 加入热水,没过菜,煮开。加入盐调味。

4. 大米淘洗干净,放入电饭锅内胆,备用。

5. 豆角变色后,将菜肉汤直接倒入电饭锅内胆,汤超过米约1厘米。

6. 放入电饭锅,按下正常煮饭按钮即可。

7. 跳闸后,香喷喷的肉焖米饭就做好啦。

4土豆豆角焖饭的做法步骤

1. 1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、豆角、土豆切丁;

2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

2. 翻炒均匀,加入适量盐;

3. 加入淘好的大米;

翻匀;

将其倒入电饭煲中铺平;

加入清水,稍稍高出食材;

启动煮饭程序,完成。

4. 完成,就是水放的有点多,但不影响口感!

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