香煎千页豆腐，吃货福利！吃货福利！吃货福利！最要的事说三遍今天的香煎千页豆腐将给你带来不一样的惊喜哟！喜欢吃豆腐，千页豆腐口感很Q，豆腐味淡，即便长时间烹调也不会烂，所以很适合初学者
1香煎老豆腐的做法步骤
1. 老豆腐切成一块一块，等油热了放下去煎，
2. 煎至两面金黄色即可捞起备用。
3. 将蒜苗切丝备用。
4. 用煎豆腐剩下的油，放入蒜苗和大蒜瓣翻炒一下，再放酱油，可适量加点水避免烧锅，放入煎好的豆腐，闷煮放盐。
5. 把水分煮干，便是这香喷喷的香煎老豆腐了。
2香煎千页豆腐的做法步骤
1. 豆腐切成片，喜欢的可以切成三角形
2. 国内倒油，油七成熟时打小火煎豆腐，每次不要放太多，以便豆腐粘连。
3. 剪好的豆腐盛出，油锅里再加油少许，放葱花爆锅，放入青椒，再加入煎好的豆腐
4. 翻炒片刻加味极鲜酱油，盐跟水，盖上锅盖炖5分钟，然后出锅前放味精。
小贴士
用老豆腐也可以，不过老豆腐最好先煎熟再煮比较容易入味
3香煎千页豆腐的做法步骤
1. 千页豆腐切块备用。
2.香菇切碎，和肉末，葱，酱油，辣酱拌匀。
3. 千页豆腐煎二面金黄。
4. 拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香，用适量盐和白糖，淀粉，水勾芡汁淋入稍煮，收汁即可。
5. 煎好的千页豆腐摆盘，淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。
4香煎老豆腐的做法步骤
1. 豆腐切成大概5*3CM的长方形块
2. 在平底锅里煎成二面金黄，稍煎老一点
3. 把煎好的豆腐，洒上盐和味精（不喜就不用放了）
4. 倒入热开水（无须搅拌），放到凉，然后放冰箱冷藏
