冬至大如年
本周六将迎来苏州传统的团圆冬至夜
年味渐浓
色泽金黄的冬酿酒呷一口 ，甜丝丝，美滋滋~~~
口感飘着淡淡桂花香的冬酿酒已经上市多日了，今年老字号元大昌的散装冬酿酒售价在4.6元/500ml，较去年同期上涨0.6元/500ml。而市场上1.25L传统瓶装冬酿酒则售价为每瓶18元，与去年价格持平。
Q弹肉质鲜嫩的羊糕、肥瘦相宜的猪头肉、脆香的猪耳朵、浓油赤酱的拆烧、酱鸭……这些卤菜老字号的招牌美味，冬至夜的团圆餐桌上也样样不能少。口水嗒嗒滴~
据监测，多个卤菜菜品价格在近日出现明显上涨表现。比如，一家老字号的五香酱肉售价每斤58元，较11月初价格涨了18.37%，熏鱼更是大涨了25%。不过，随着节日来临，市场销售仍然红红火火。
团圆夜有讲究，苏州人的冬至团圆饭桌上，通常会摆满鸡鸭鱼肉和各式卤菜，蛋饺是“元宝”，肉圆寓“团圆”，线粉称“金链条”，还有“如意菜”——豆芽菜，“有青头”——青菜等，一桌团圆、阖家欢乐。
你家的冬至团圆饭，开始备起来了吗？
