尖椒蒜苔炒咸肉丝,尖椒蒜苔炒咸肉丝做法图解?我是一个非常热爱美食的小吃货,一有空就会自己动手学做各种好吃的,以后我家所有的宝贝们都有口福了,当然还可以惠及周遭亲朋好友,吃货的世界就是简单、快乐外加充实!今天美食菜谱专栏小编就教大家怎么做这道尖椒蒜苔炒咸肉丝吧!瘦猪肉多撒盐放入冷藏研制两天如果怕咸可以研制一天或者炒前使用开水泡下即可其实用辣的尖椒炒好吃是很下饭的噢
1尖椒蒜苔炒咸肉丝的做法步骤
1. 油热锅放入切好的姜丝葱花 倒入研制好的肉丝翻吵一会 加入蒜苔即可 其实荤菜还是撒些许白糖会更好吃……
2蒜苔回锅肉的做法步骤
1. 猪腿肉提前煮至断生,切片,蒜苔洗干净切段备用
2. 炒锅小火烧热加入猪腿肉,炒至微微翘起
3. 加入蒜苔继续翻炒
4. 炒至五分熟加入生抽,料酒,胡椒粉,盐继续翻炒
5. 炒熟出锅即可
小贴士
炒肉的时候要小火慢慢炒、不用额外放油!
3素炒藕丝~切藕丝小妙招的做法步骤
1. 藕去皮后洗净~沿着藕的侧边切下来切丝不会断哦
2. 放入加了白醋的水中浸泡会儿 捞出沥干水
3. 锅内倒入适量油 加入蒜末爆香
4. 倒入藕丝和胡萝卜丝黑木耳炒5分钟加入盐和鸡精 撒上葱花即可~
小贴士 1.藕放入加入白醋的水浸泡能防止氧化