土豆腐竹烧排骨，中国文化博大精深，美食文化做为其中的一员怎么可能少得了呢？今天的土豆腐竹烧排骨课程让你感觉不一样的美食。
1土豆腐竹烧排骨的做法步骤
1. 准备工作很关键，排骨不焯水，泡掉血水后，加水酒生抽大料草果桂皮干辣椒花椒胡椒孜然腌制半天，因胡椒粉和孜然粉含盐，所以没放盐，先放大蒜子炝锅，下排骨了，腐竹土豆，加水没过，中小火30分钟即可。
2电饭煲土豆焖排骨的做法步骤
1. 准备食材，小排洗净
2. 土豆洗净去皮切丁
3. 排骨焯水
4. 电饭煲中倒入一层热油加热
5. 倒入排骨和姜蒜
6. 将2勺生抽、1勺老抽、1小碗水拌匀倒入电饭煲，搅拌均匀
7. 电饭煲炖煮1小时左右，至收汁，土豆酥软之后即可盛出，撒葱花
3电饭煲土豆焖排骨｜日食记的做法步骤
1. 准备食材，小排洗净，土豆刨皮切丁。
2. 排骨焯水（加入滚水中煮至变色）。
3. 电饭煲中倒一层油加热，倒入排骨和姜蒜片，煮饭模式加热7-8分钟。
4. 开盖加入土豆块、红辣椒段，将一大勺老干妈酱、两勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌匀，倒入电饭煲。
5. 电饭煲加热至收汁，约10分钟（中途可查看土豆有没有酥软），盛出，撒葱花。
6. 开锅。
土豆酥软，排骨鲜香。
