土豆腐竹排骨汤的做法 土豆腐竹排骨汤怎么做好吃，话说得好“民以食为天”,Flyff翔本人对这句话非常赞成，那么今天我们就来探讨一下土豆腐竹排骨汤的做法吧！1.排骨洗净，土豆洗净去皮切块，姜切片，腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。2..锅中烧少许水，水开后放入排骨煮变色，捞出沥干。3.放入排骨、土豆、姜片，加入足量水（没过食材），煲20分钟后放入腐竹。
1土豆腐竹排骨汤
1.排骨洗净，土豆洗净去皮切块，姜切片，腐竹浸冷水5分钟后捞出沥干。
2..锅中烧少许水，水开后放入排骨煮变色，捞出沥干。
3.放入排骨、土豆、姜片，加入足量水（没过食材），煲20分钟后放入腐竹。
4.再煲10分钟，加盐鸡粉关火即可。
2桂竹排骨汤
(1)贡丸洗净，桂竹笋去外壳后洗净，切成不规则小块状。排骨先汆烫去血水后，用水洗净，沥干备用。
(2)先烧开一锅水，放进排骨，转中小火熬煮，煮的过程中，以汤杓捞除浮在汤上的杂质，约15分钟后，加入桂竹笋，再熬煮15分钟。
(3)最后加入贡丸和所有调味料，煮到贡丸浮起，淡雅甘甜的桂竹排骨汤即大功告成。
3土豆排骨汤
1、排骨清洗干净，土豆去皮洗净；
2、将土豆切成小块，西红柿切成块；
3、排骨放入沸水中焯水，去掉血沫和腥味；
4、将焯好水的排骨放入锅中；
5、再放入土豆块、西红柿，大火煮开后转成小火继续煮；
6、炖煮至熟之后，加入盐、鸡精，盖上盖子焖2、3分钟即可。
4腐竹银杏排骨汤
1、腐竹用清水漂洗干净，撕成小块备用。
2、银杏去壳取肉，去外层薄膜，去心，洗净。
3、排骨斩件洗净，放入沸水中焯透，捞起沥干水分。
4、煲中加入适量清水，将腐竹、排骨、银杏、蜜枣放入煲中，武火煲开，再用文火煲2小时，以适量盐凋味即可。
功效
补益身体，清除脂肪。
5莲子土豆排骨汤
1、准备好所有原料，肋排骨切成2寸长。
2、新鲜莲子去皮，去掉莲衣和莲芯。
3、把新鲜莲子过沸水焯一分钟左右。
4、土豆切滚刀块和焯好水的新鲜莲子分别放在冷水里浸泡一会儿。
5、肋排骨放入沸水中焯3分钟，去掉血水后，捞出过冷水沥干后放入汤锅，倒进适量清水（没过排骨），大火煮开，去掉浮沫后转小后慢炖。
6、待汤汁少许发白，倒入沥干水的土豆块，闭盖先煮。
7、当飘出土豆香时，再下沥干水的莲子，直至莲子熟、汤汁香浓，放入盐，关火闭盖空焖至入味即可。
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