黑啤板栗烧鸡的做法其实非常简单。美食网美食提供黑啤板栗烧鸡的做法大全，黑啤板栗烧鸡的家常做法，提供黑啤板栗烧鸡的做法建议，教你黑啤板栗烧鸡怎么做，黑啤板栗烧鸡怎么做好吃。黑啤板栗烧鸡的做法简单易学
黑啤板栗烧鸡的做法
步骤1. 三黄鸡半只，切块洗净
步骤2. 板栗若干，去壳洗净
步骤3. 鸡块焯水，倒入半汤勺料酒去味
步骤4. 香料小火煸香
步骤5. 倒入鸡块，翻炒（可提前炸、煎制，依个人口味）
步骤6. 酱油、老抽、料酒适量，翻炒
步骤7. 入啤酒
步骤8. 大火烧开，放入板栗
步骤9. 小火20分钟，入盐翻炒
步骤10. 继续小火闷5分钟，调入鸡精
步骤11. 大火收汁 黑啤板栗烧鸡烹饪技巧
1.姜蒜若干，吃药阶段，忌吃姜蒜所以我这儿没有体现
2.选主料，最好选用三黄鸡，烹饪耗时短，且肉质滑嫩
3.生板栗，外壳切开入微波炉高火15秒左右，可轻松去除
4.没有黑啤酒也可用普通啤酒代替
