徐州，江苏北部城市，在这座不南不北的城市有哪些美食呢，下面我与大家分享一下。
第一，徐州无人不知无人不晓的地锅鸡
辣子鸡，周边贴喝饼，有菜有肉有主食，一锅端，走起！
第二个，也是家喻户晓的把子肉
有人说把子肉是山东济南的，徐州北靠山东，白猪肉也是相当美味，把子肉虽然是猪五花肉，但真正的把子肉其实是一大锅肉和菜一起炖的，想吃哪个点哪个，然后一起算钱。
第三样，辣汤
朋友第一次来徐州的时候，听到我说早饭吃这个东西，他是拒绝的！油乎乎又黑漆漆的，他是不愿意喝的，但喝了一口发现，哎呀！还挺好喝！停不下来啦！
很多很多胡椒，非常辣嗓子，但是徐州人把这个当早饭，配包子和煎饺儿吃，味道真的赞，一天都有好精神！
辣汤主要的材料是鸡汤鸡丝，豆皮，面筋，最重要的是胡椒面，多多的胡椒面。
第四样，徐州炸串
选好串串然后在油里炸熟，炸好后刷上甜酱和辣酱，老板，多放酱！
把炸串卷在徐州烙馍里面吃，更是一绝啊，总之我最喜欢的徐州美食就是烙馍卷一切。
第五样，徐州蛙鱼
这个不知道外地同胞吃不吃的惯，吃不惯的可能会觉得味道怪怪的，但这是我们无数徐州人小学的回忆呀！每天下午放学，老板来一碗蛙鱼，多放点榨菜！
蛙鱼配炸串。
第六样，卷凉皮凉皮，卷起来吃更舒爽，一大口下去，辣辣的卷凉皮真的是夏天最方便美味的食物。
徐州很有名的一家卷凉皮是一个门面只有一个门大的小屋子，但是每天都要排好久的队啊。
第七样，菜煎饼
徐州的菜煎饼真的要放好多菜，不过老板会给你一个很小的盆，能装多少就是你自己的本事了。
第八样，徐州羊肉
伏羊节是徐州的传统节日，就是专门吃羊肉的节日，每到伏羊节大街小巷的很多烧烤店都是人山人海啊！
特色膀爷
羊肉羊汤
加点羊油，更香。
第九样，徐州狗肉
虽然很多人不能接受狗肉，但是我到外地上学后有一次在网上买了一包狗肉，结果一个实验室的人都觉得好好吃。
狗肉清热化痰，好处还很多，最常见的吃法是用烧饼夹狗肉，味道一级棒，比驴肉烧饼还好吃。
第十样，徐州板面
这是朋友来徐州吃的第一样徐州特色面，简直征服了他的味觉，他是四川人哦，除了川菜外口味一级挑剔。
怎么样，徐州的美食是不是很丰富，欢迎来徐州品尝哦！
