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滨州博兴:餐饮企业创新举措 引领消费者节约粮食

时间:2021-02-06 09:26:06

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滨州博兴:餐饮企业创新举措 引领消费者节约粮食

连日来,我县多家餐饮企业积极响应国家号召,丰富节约粮食宣传形式,创新举措,积极引领消费者践行“光盘行动”,节约粮食。

餐厅内,除了循环播放的“光盘行动”广播和餐桌上的“光盘行动”提示牌,“光盘行动”倡导员还时刻提醒市民勤拿少取,避免浪费。

有的餐饮企业只要你光盘,就赠送两元的券,这个券可以下次来使用的时候顶现金使用。通过这几天的运营,市民也对我们的这个号召非常的响应。

为倡导光盘行动,许多餐厅还通过张贴海报,营造文明用餐的氛围。同时,餐厅从顾客进门 点餐、用餐结账 整个过程都制定了相应措施。

博城市民付瑶: “以前就是比较爱面子吧,去五六个人就点很多菜,然后吃不了也点很多。现在就是点几个比较喜欢吃的菜,然后也能节约钱,也能节约粮食,两全其美吧。”

餐厅经理王沙沙: “为了提倡光盘行动,我们在餐厅明显的地方张贴了海报,并且在顾客点餐时提醒他们少点勤点。同时,我们还安排了光盘行动巡检员,提醒顾客不要浪费将剩余食物打包带走,此外我们还设置了光盘行动奖励金,对于没有浪费的顾客赠送3-15元的金额奖励。”

为在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”的良好氛围,动员广大市民共同抵制舌尖上的浪费,近日,我县举办了“厉行节约、反对浪费、文明用餐、光盘行动”倡议活动,动员各餐饮企业以实际行动,争做“光盘行动”的引领者、助推者。

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