越南每天能卖300易拉罐的“黑暗”街头小吃，烹饪方法独特
越南每天能卖300易拉罐的“黑暗”街头小吃，烹饪方法特别。现在经济快速发展，我们的生活条件也与之前相比好了许多。当然在以前的年代我们能吃饱就很不错，但是现在我们的条件优越，大家对美食的要求也变高了许多。现在我们对于美食不仅要吃得饱，还要吃得好吃的美味。那么现在有许多资深的吃货，不只喜欢吃当地的美食，还喜欢吃其他的地方的美味。因为当地的美食已经满足不了他们的胃了，他们将目光投向了全国各地甚至世界上的每一个国家。当然在满足了的同时，还能欣赏到不同美丽的风景，体验一把当地的民俗风情，今天我们就来说一下越南街头每天都能卖到300罐的黑暗小吃吧。不然一定想不到，他们是用易拉罐烹饪的这道美食。
对于一个吃货来说，吃美食简直就是人生的一大乐趣。说到美食，每一个地方的美食都不一样，因为每个地方的环境、气候、民族风情都不一样，所以说大家的饮食习惯，美食的制作方法和口味也有所不同，这应该就是每一个地方饮食区别吧。但是我们中国的美食第一个简单的就是干净，然后是口味，当然美食的颜值也是很重要的，毕竟看起来美丽的东西会更加吸引大家，但是有些地方，他们的美食就不是这样的，就像是越南他们街头的小吃，就被称之为是黑暗小吃。那么为什么把这个小的称之为黑暗小吃呢？是因为这道美食的汤水是黑色的，并且制作方法简陋，也不是很卫生，所以我们中国游客把它称之为黑暗小吃。相信去越南旅游过的朋友，都应该知道这道黑暗小吃。其实就是煮小鸡仔，这个小鸡仔的制作方法非常的罕见，因为他们采用的不是瓦罐之类的东西，而是用我们平时喝饮料的易拉罐，把易拉罐的盖子去掉，然后把小鸡蛋放入罐中煮煮熟就可以了。我们中国等级讲究的是火候和炖煮的时间，但是他们的制作方法比较简单。
其实他们不太关注这个小黑鸡的汤好不好喝，因为大家更喜欢吃鸡肉，小黑鸡仔的肉真的很好吃。因为他们用的小黑鸡仔是一个月左右的小黑鸡仔，肉质比较鲜嫩，不需要煮很长时间就已经熟了，然后再加入他们独特的调味料。把小黑鸡再放入罐中，再把罐子放入一个大炉子上煮熟就可以了，当然一只小黑鸡可能是不够吃的，所以他们会在里面再下一个泡面，就是用剩下来的小黑水煮泡面，那么煮出来的泡面也会是发黑的，所以大家把这个小事称之为黑暗小吃。虽然这个制作方法非常的罕见，但是因为它的味道比较鲜美，在泰国每天都能卖掉300个易拉罐，吃的人也非常多。
