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（央视财经《生财有道》）在经历了四个月的休渔期之后，9月1日，山东荣成进入开渔季节，渔民们迫不及待地出海捕捞，开始了他们的海上“秋收”，这些从近海捕捞上来的海鲜，非常鲜活。船一靠岸就马上销售，所以在这种临时的鱼市上，可是能买到不少好东西。
像这样的临时鱼市，自从开海以后，在荣成市的很多码头都能见到。这种鱼市，一般从下午四五点左右一直持续到七八点，想要买最新鲜的海货，一定要来这里。对于渔民来说，出海一天打捞的海鲜，每天都能收入5000元左右。
在荣成市，有着“无海鲜不成席”的说法，就算家常便饭，也一定会有一两个海鲜在桌上。在这种丰收的季节，品尝海鲜更是必不可少的。在当地，有一家叫“民俗村”的餐馆，就是品尝美食的好地方。
厨师长盛永壮介绍说，这里每天提供的三十多种海鲜，大部分都是由餐馆自己的船出海打捞，品质很有保障。比起虾蟹贝类来说，海鱼更受本地人欢迎。
山东省荣成市海岸线长达500公里，这里盛产丰富的海产品，每年九月开始，正是当地一种特产丰收的时节。据说，我们今天来到的这片海域，四千亩都是养殖区，养殖的就是——鲍鱼。
荣成鲍鱼，是生长在中国黄海和渤海的皱纹盘鲍，荣成市这里的鲍鱼养殖面积和产量一直位居全国县级首位。因为养殖海域水质肥沃，这里出产的鲍鱼，品质可是非常优秀的。
荣成市的鲍鱼养殖面积1.5万亩，年产鲍鱼2万余吨，产量占山东省的90%，是荣成市名副其实的一大特产。近年来，荣成大力发展渔业，创造出了巨大的经济价值。
荣成市海洋发展局副局长张志新介绍说，现在荣成市建成了七处国家级海洋牧场示范区，并且实现了“1+3”融合发展，全市每年海洋产业总收入900亿元左右。
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