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它是“最贵”海鲜之一 1斤上万元 渔民:就算卖得贵也不愿打捞

时间:2023-01-19 05:24:30

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它是“最贵”海鲜之一 1斤上万元 渔民:就算卖得贵也不愿打捞

今天就跟大家分享全球最贵的海鲜之一,这样的海鲜1斤将近卖到1万块钱,可以说是很能卖得上价钱的一种海鲜,可是渔民并不愿意去打捞,这是为何呢?

对于比较了解海鲜的人会知道,全球比较贵一点的海鲜种类还是比较多的,比如至尊帝王蟹,蓝鳍金枪鱼,黄唇鱼等,因为这些海鲜的味道非常好,再加上品种不是很多,所以当人们知道这些海鲜的价格比较贵的时候,基本上都是大量的去捕捞,可是对于这种海鲜,很多渔民根本不愿意去打捞,你猜到这是什么海鲜了吗?

这种海鲜就是鹅颈藤壶,看上去像是某一种动物的爪牙,可能对于不太了解鹅颈藤壶的人来说,感觉这种食物好像就不是海鲜,但其实它是货真价实的海鲜,且普通的鹅颈藤壶卖到了4000多元一斤,质量好一点的卖到了8000多元一斤,那些顶级的鹅颈藤壶,上万元也是有的。

狗爪螺是鹅颈藤壶的土名,起初在欧洲和西班牙等地的沿海礁石上很常见,后来在我国的沿海地区也有出现,它们连簇生长,喜欢生活在岩石缝隙中,体长约10公分,外形看起来就像是狗爪,味道吃起来是鲜美可口的。

鹅颈藤壶被称为最贵海鲜是有道理的,最便宜的一斤也要上千元,品质好点的可以卖三四千,物以稀为贵,鹅颈藤壶很是稀有,加上营养价值很高,含有丰富的微量元素,口感又是一流的,所以价格居高不下。

鹅颈藤壶一般都是生长在悬崖峭壁上,并且对水质的要求比较高,被污染过的海边基本是没有的,数量也比其他海鲜少。要想把那些鹅颈藤壶捡起来可不是件容易事,悬崖峭壁本身就很难接近了,并且上面还有很多的苔藓,非常湿滑难以攀登,周围的海浪还特别的猛烈,因此渔民们都不敢冒险去捡,只能在海岸边上看着它们了。

就算渔民们捕捞到了鹅颈壶藤,卖不卖得出去也是个问题,因为鹅颈壶藤市价非常昂贵,一万块一斤的价格普通人可是消耗不起,比什么大龙虾大闸蟹都贵多了,只有真正的土豪才敢买了。不过鹅颈壶藤的肉质非常鲜美,只用简单的清蒸方式也非常美味,保留着肉的全部鲜味,加上一点调料格外的好吃。

鹅颈壶藤偶尔还会依附在海中的浮木上,那些浮木随着海浪飘到岸边,这时候岸边的人就有口福了,这种情况下大家都敢捡了,可惜的是这种情况是少之又少,能轻松捡到鹅颈壶藤的几率太低了,如果在海边看到这种其貌不扬的海鲜,可千万不要错过了,一万多一斤的海鲜错过了就太可惜了。

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