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老年痴呆病人的饮食

时间:2020-11-06 00:49:21

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老年痴呆病人的饮食

不知疲倦的小编今天给广大网友提供了痴呆的相关经验,觉得有帮助的朋友就分享和收藏吧,觉得有不足的朋友,也可以留言指出,我们会不断的改进。努力做到最好,能够对广大朋友起到帮助。

1老年痴呆病人的饮食问答

图钉问:

4年前在奥地利作过诊断,老年痴呆,偏执症。

答:

对早期卧床不起的病人,由家人对其瘫痪肢体进行按摩,预防肌肉萎缩,对大小关节作屈伸膝、屈伸肘,弯伸手指等被动运动,避免关节僵硬稍能活动的病人可在他人搀扶下坐在凳椅上做提腿、伸膝和扶物站立等活动,以防止心血管机能减退。

2老年痴呆病人的饮食

老年痴呆患者在发病的时候,有时候甚至会做出一些自残的行为,因此,我们必需在这些行为出现之前,就了解到身边的老年人患上老年痴呆,然后用正确的方法对老年痴呆进行治疗,下面就是老年痴呆病人的饮食的介绍。

1.饮食要三低。低糖、低盐、低脂,如果饮食长期高糖、高盐、高脂易使血压升高,动脉硬化,年老易患痴呆。

2.用膳均衡。每餐最好七分饱,若长期饱食,易致脑血管硬化,脑供血不足,大脑早衰和智力下降,形成痴呆。

3.多吃含胆碱的食物。胆碱有助于乙酰胆碱的生成,乙酰胆碱能增强记忆,有预防痴呆的作用。含胆碱的食物有豆类及其制品、蛋类、花生、核桃、鱼、瘦肉等。

4.多吃含维生素B的食物。维生素B能有效地降低老年痴呆的发病率。研究认为:维生素B12缺乏,可使体内转钴胺结构和作用改变,进而导致免疫球蛋白生成衰竭,抗病能力减弱,严重时会引起神经细胞的损害。英国一项研究表明,加大维生素B和叶酸的摄入有利于避免早发性痴呆。

5.多吃鱼和大豆。实验表明,健康者的大脑DHA的成分较高,患各种程度痴呆症的人,血液中DHA的含量平均比正常人少30。因此,多吃高油脂的鱼,如鲑鱼、鳟鱼和鱿鱼等,可有效地预防痴呆症。大豆含有丰富的异黄酮、皂苷、低聚糖等活性物质,常食大豆食品不仅可以摄取充分的植物蛋臼,预防高脂血症、动脉硬化,还有抗癌及预防老年性痴呆等功效。

6.多食卵磷脂食物。磷脂是脑内转化为乙酰胆碱的原料,是神经元之间依靠化学物质传递信息的一种最主要的“神经递质”,可增加记忆,人们可以从食物中摄取卵磷脂来预防老年性痴呆症,如蛋黄、猪肝、芝麻、山药、蘑菇、花生等都富含卵磷脂。

3对老年痴呆的饮食食谱有哪些?

对老年痴呆的饮食食谱有哪些?我们都知道老年痴呆是危害老年人健康的严重疾病,因此在平时就需要预防老年痴呆,那么能不能用饮食的方法来帮助预防呢?下面为大家介绍预防老年痴呆食谱供大家了解。

1、麦冬15克,枸杞、五味子各10克,洗净,研成粗末,同置于杯中,用沸水冲泡,代茶饮用。

2、枸杞10克,羊脑1只,洗净,隔水蒸熟,加入调味品,每日1剂。

3、柏子仁、松子仁、酸枣仁各10克,红枣3只,洗净,与粳米50克共煮粥,每日1剂。

4、海带100克,洗净,切丝,煮熟后加入豆腐200克及生姜片,再煮半小时,加入调味品,每日1剂。

5、活泥鳅250克,洗净,打入鸡蛋3只,煮后加入调味品,每日1剂。

6、龙眼肉25克,莲子15克,黑豆20克,红枣5只,洗净,炖熟,每日1剂。

7、白木耳15克,猪瘦肉300克,洗净,切片,去核红枣5只,用文火煮熟,加冰糖,每日1剂。

8、党参15克,益智仁、白术、半夏各10克,陈皮、生姜各6克,猪尾4条,洗净,蒸半小时,每日1剂。

9、核桃仁、黑芝麻、莲子各10克,洗净,与粳米50克共煮粥,每日1剂。

4痴呆吃什么好?

痴呆患者宜吃芹菜、金针菜、韭菜、冬瓜、乌梅、柿饼、芝麻、莲子、海参等。多摄入一些高纤维素以及新鲜的蔬菜和水果,营养均衡,包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、微量元素和膳食纤维等必需的营养素。荤素搭配,食物品种多元化,充分发挥食物间营养物质的互补作用。

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