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日式照烧鱼煎豆的家常做法 日式照烧鱼煎豆怎样做好吃

时间:2024-05-09 18:19:03

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日式照烧鱼煎豆的家常做法 日式照烧鱼煎豆怎样做好吃

日式照烧鱼煎豆的吃法,看过那么多的美食节日,你有否有动手试一次。就今天和人血白蛋白专卖一起学习日式照烧鱼煎豆,赶快来尝一下吧,1.材料准备~2.把鱼切块,用料酒,黑胡椒粒,盐,生抽,少许白胡椒粉搅拌一下.3.再加入日式照烧酱涂抹均匀,大概味半小时左右.4.老豆腐切片煎金黄后捞起~

1日式照烧鱼煎豆

1.材料准备~

2.把鱼切块,用料酒,黑胡椒粒,盐,生抽,少许白胡椒粉搅拌一下.

3.再加入日式照烧酱涂抹均匀,大概味半小时左右.

4.老豆腐切片煎金黄后捞起~

5.把鱼块放入锅里煎熟~

6.最后放入煎好的豆腐少添水一起煮,收汁即可出锅~

小诀窍

翻面的时候需要小心,避免把鱼块弄碎了~

2日式照烧鱼头

1、先把鲽鱼头加盐、味精、鸡精、清酒涂抹均匀;

2、放入日本照炉用中火(煤气)烧5分钟;

3、取出加入辣椒粉、椒盐粉、孜然粉;

4、再用大火烧1分钟即可。

3日式照烧汁烤三文鱼+浇汁西兰花

1. 取一小碗,放入蜂蜜,照烧汁,和Rice wine vinegar,葱,蒜和匀,分成两份。

2. 取其中一份调料抹在三文鱼身上腌30分钟左右。中途用勺子把汁水往鱼身上浇一浇。

3. 在不沾锅里放入切片杏仁,用中火烤2-3分钟,到杏仁表面金黄,放在一旁晾凉。

4. 不沾锅里放1/4杯水,倒入西兰花,盖上盖子中火焖7-8分钟,到西兰花翠绿油亮。(不喜欢甜味的建议不要试了。)

5.烤箱开到broil,烤盘上放锡箔纸把腌好的三文鱼放上入烤箱烤5-8分钟。烤前用Olive oil spray喷一喷,我这次烤久了一点,葱花都烤黑了。

6. 把另一半调料加入2茶匙淀粉和匀,加入煮好的西兰花中,搅拌至粘稠,放入烤好的杏仁,搅匀。装盘。

自己喜欢吃青椒土豆丝,就准备了当主食。配上一盘还不错。

4日式照烧鸡腿排(豆油伯缸底酱油)

1、先将鸡腿肉洗干净后,放入滚水中小火汆烫去血水备用。

2、姜切片,洋葱切丝,蒜头切小片状备用。

TIPS:做照烧的时候,切洋葱要逆纹切,这样在烧的过程才能释放出洋葱的甜味。

3、使用不沾锅,把鸡腿放入之后,用中火把鸡腿两面煎金黄,把鸡油逼出来,可以适度盖锅盖稍微焖一下,让内部可以煎熟。

4、加入洋葱、姜片、蒜片,跟鸡腿一起翻炒,炒到香气有出来,就可以加入豆油伯酱油+苹果醋。苹果醋:缸底酱油:水的比例为1:1:1。酱汁全部加进去后,大约淹到食材2/3的高度。如果一次做比较多的鸡腿,就用这个比例去调制酱汁即可。

5、盖上锅盖后让他烧,整个大约烧10分钟。在烧的过程中,适度把鸡腿排翻面让他受热均匀。

6、取出鸡腿、蔬菜摆盘后,洒上白芝麻装饰即可上桌!

5照烧鱼柳蛋捲

(1)将照烧鱼柳打开后取出,将鱼肉拌开成细末备用。

(2)将蛋4个打散,加入盐、葱末以及照烧柳末,打均匀后备用。

(3)把平底锅烧热,加入沙拉油,再将蛋液倒入,并转动平底锅,使厚度平均一致,当表面已半熟后,再用筷子与铲子由一端捲至另一端固定,等两面煎至金黄色后,即可盛起,依序把所有蛋液煎熟,再切片排入盘中即完成。

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