嘉兴地区美食众多，很多都是符合大众口味的，快来看看这些美食。
浙江这个省市相信大家也是非常熟悉的，有很多热播的综艺节目都会在这个地方去拍摄，不过在这个地方有一个地区就是嘉兴不过来到这个地方的话我们还是要去了解一下当地的一些美食的，其实嘉兴这个城市还有一个名字叫做禾城，如果禾城的人对于这个地方都是非常喜爱的，那么肯定是其中的一些美食是特别吸引当地人去吃的，让我们一起来看一看当地的一些特色美食吧，看一看这些美食能不能吸引到大家。
首先第一道美食就是鱼蒸蛋，首先这一道美食肯定是非常美味的，而且是一道老少皆宜的佳肴这一道美食它入口即化，吃起来的口感也是相当的嫩滑，主要是因为其中的鸡蛋蛋香味比较浓郁，还有就是其中鱼的鲜香，让人没有办法拒绝去品尝这一道菜，其实这一道菜它的做法非常的简单，主要是把嘉兴当地特有的菜花鱼与鸡蛋放在一起，到锅里面去蒸，其中透过一些水蒸气之后，这一道菜就会变得非常的入味，而且蒸煮这个方式去做这道菜的话，可以保持其中的原汁原味，也是相当不错的。
第二道美食就是文虎酱鸭，这一道美食算得上是当地的一道地方特产了到这个地方去的话，一定就不要忘记去品尝当地的美食，其中的这个酱鸭其实是运用到了非常久远的工艺，以及一些秘制配料制作成的这个酱鸭，其中比较精细的工艺就让这一道菜变得非常的好吃，其中的酱鸭颜色呈现的是褐红色，而鸭肉的口感也是酥而不烂，鸭肉吃起来肥而不腻，确实是一道味道非常正宗的酱鸭。
第三道美食就是携李，这个水果它又叫做醉李，以前是属于贡品的，而且这个地方特别的盛产携李在当地种植这个李子树也已经有2500年的历史了，其中这个李子的外观是椭圆形的，在成熟了之后它的外皮上面还会附上一些黄色的点以及一层白色的膜，这种鞋里的果肉是特别鲜香的，吃起来的口感也是特别的脆弱，比普通的李子要好吃很多倍。
第四道美食就是南湖船菜，这一道美食主要盛行于民国时期，而且他也是保留了之前的传统民俗，这种美食它一般比较正宗的吃法就是八大碗和八小碗也就是会存在有16道菜，更少一点的话那就是四个大碗和四个小碗，所谓船菜一般是跟船有关的，这种船菜也就是在船上面做出来的菜，在船上面吃是非常方便的，既新鲜又美味，确实是值得大家去品尝一下。
第五道美食就是当地的粽子，当地的粽子确实是制作的非常的不错，而且其中也是按照着传统的工艺方法去精心制作的，它其中的这个粽子选料十分的有讲究，特别是其中的肉粽，它采用的是比较好的白糯米然后以及一些后腿瘦肉加在一起去制作的，其中还有甜的粽子制作，它主要是放入了一些红豆拿来当作为调料，其中的调味包扎，蒸煮，这些都是经过了很多道工序才做出来的，当地的这种粽子花色品种也是相当的独特，目前这种粽子主要是因为它的滋味非常的鲜美，而且方便携带，所以说也是受到了很多，旅游爱好者的喜欢。不知道小编的这些推荐有没有诱惑到大家，其实这些美食都是很好吃的，是值得大家去当地品尝的，这些美食都有上百年的历史，其中菜肴的口味也是经过反复的研究才有了现在的那种味道。
嘉兴地区美食众多，很多都是符合大众口味的，快来看看这些美食。
