早就听长辈们说以前的物价多么便宜，一个馒头一两毛钱，一个饼才几块钱，小编以前一直觉得这是想让我们珍惜现在的生活，所以编造出来的，但是最近我接受了这个说法，原因就是小编找到了一家开了四十多年的鸡蛋饼店，这里的鸡蛋饼到现在都还是5块钱一个，而且味道也是超赞。
王老大蛋饼店
知道这家蛋饼店是一件很巧合的事情，在进行手机导航的时候发现这家饼店，就跟着过来了，听说一到饭点，店里面就坐满了前来吃饼的人。
这家饼店是在社区里面，所以一般都是社区的人到店，不过可以点外卖哦，好像这家饼店也是杭州第一家且是唯一一家出现在地图上的蛋饼店，跟着导航走就没错啦。
小编到店里的时候已经是下午了，店里依旧有着几个客人坐着闲聊，还有一个客人边走边说：钱等晚上一起付。也不等老板同意就扬长而去，这应该是一种长时间养成的默契了吧。
虽然看着外观并不是很理想，但是店内还是非常干净宽敞亮堂的。
里面“没菜”的五元蛋饼
王老大做的鸡蛋饼的工具就是一口平铁锅，他说这口锅在很早之前就已经跟着它了，热过之后，刷上一层油，就将面糊到了上去，打上一颗鸡蛋，撒上葱花，刷上酱料，裹上油条，卷一卷，一个美味的鸡蛋饼就做好了。
鸡蛋饼中只有唯一的配菜就是油条，上面涂得酱料是王老大自己制作而成的，味道也是独一份，卷好之后切成三段放入碗中，王老大还会在上面放上一勺酱，说是万花红中一点红~也是有趣的很。
色香味俱全讲的就是这个鸡蛋饼了吧，煎的金黄金黄的。
鸡蛋饼的秘密，都在酱料里
曾经有人问过王老大的酱料是怎么制作成的，他说他在辣酱中放入了土蜂蜜，这样的搭配也是绝了，辛辣的口感和微甜掺在一起，不一样的体验。
还有一个重要的法宝就是王老大的粉料，好像尝起来是有点点咸，后味儿很鲜。
王老大带着自豪的神情说：这个粉料是他经过多年的尝试才腌制出来的，有向我学习的徒弟请教，我也只教给它五成。王老大的鸡蛋饼好吃是有原因的，好啦，今天的美食就分享到这里吧。
