隔夜发糕的华丽变身怎么做好吃_隔夜发糕的华丽变身的做法,隔夜发糕的华丽变身的怎样做?隔夜发糕的华丽变身怎样做最好吃?隔夜发糕的华丽变身怎样吃有营养?苏格拉裤专业为您汇集了隔夜发糕的华丽变身最新的食谱大全。让我们一起来做厨房达人吧~1.发糕从冰箱取出后切成正方形的大块;2.取一个大碗,打入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀;3.平底锅倒少量色拉油,发糕块分别裹上鸡蛋液,放入锅内煎成金黄色;
1葡萄干发糕
1.准备材料
2.3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度),静置几分钟
3.将除酵母外的所有材料混合,倒入酵母水,拌匀
4.耐高温的容器内壁刷油,把拌好的面糊倒入容器
5.放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,在发酵好的面糊表面撒上葡萄干
6.冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可
2隔夜发糕的华丽变身
1.发糕从冰箱取出后切成正方形的大块;
2.取一个大碗,打入鸡蛋,加少许盐搅拌均匀;
3.平底锅倒少量色拉油,发糕块分别裹上鸡蛋液,放入锅内煎成金黄色;
4.装盘后挤适量的番茄沙司即可。
小诀窍
1.发糕从冰箱内取出后最好趁凉马上切块,这样切出来的发糕不易碎。 2.鸡蛋液加少许盐主要是为了提味和去腥。
3基础发糕
1.g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度)
2.将所有材料混合,拌匀
3.耐高温的容器(我用是乐扣760ML耐高温玻璃保鲜盒)刷油,把拌好的面糊倒入容器
4.放在温暖处发酵至原来体积的两倍大,我用了大概一小时。在发酵好的面糊表面撒上葡萄干
5.冷水上锅,大火蒸30分钟左右即可
4发糕
1、先把水和糖煮乳化,等待糖水凉。
2、面粉和酵母混合在一起然后放入糖水。调到可以不粘手就可以包啦!象包包子一样,圆圆的。
3、上锅蒸15分钟。
5发糕
1.)将水及糖先搅拌溶化之后,慢慢倒入在来米粉中,一边搅拌均匀。另外,将面粉及泡打粉过筛和入拌好的米浆之中一同拌匀备用。
2.)将红纸铺在碗中,再将调好的米浆倒入约八分满。
3.)准备蒸锅,水开后,将碗放入以大火蒸约30分钟,熄火待冷取出即可。