炒意大利面的家常做法_炒意大利面怎么做,炒意大利面的家常做法_炒意大利面怎么做做法推荐?自己动手丰衣足食,学习做菜本身是一件非常有趣的事情,看着一道道做好的美食,心里成就感也倍增,下面就跟随着容天龙门剑一起来做这道美味的炒意大利面的家常做法_炒意大利面怎么做吧!1.鸡肉过水后切成丝,白菜切成丝,辣椒切成丝。2.意大利面过水后过冷水。3.锅内上热油下入煮熟的鸡肉,圆白菜煸炒,加盐,味精,糖,料酒,我爱吃辣加了辣椒油,随即下入辣椒丝,然后下入意大利面翻炒,最后下入豆芽,虾即可
1中西结合炒意面
1.开水里放一点盐,煮意面11分钟,等面的时间里,切豆角和西红柿。
2.煮好的面,这种面很厚实的样子。然后,把豆角和豆子都趁着开水锅煮一煮,一会儿好炒。
3.炒肉,加豆角和豆子,翻几下,就可以加面了。
4.最后放西红柿丁,加盐调味。
2意面炒花蟹
1、将涨发后的面放入锅内用少许黄油翻炒,加入适量的盐后装盆待用。
2、将洗净的花蟹每只斩成6块,拍干粉下五成热油锅中炸熟,倒入漏勺中。
3、锅内加番茄沙司、美国辣椒酱、味精,下蟹股加汤水焖烧片刻,改大火收汁,装入意面上即可。
3时蔬培根炒意面
1、先煮意面,面煮至半熟后,捞出,过凉水控干水分。
2、蔬菜全部切成丝,不要太细。培根撕成片。
3、锅中倒入橄榄油,加热,一有热度就将培根放入锅中,慢火煎出香味。
4、出香味后,把蔬菜全部放进锅中翻炒少许后,放入蕃茄酱和辣酱,蕃茄酱量可以多一些。
5、翻炒均匀后,把煮好的意面放进菜锅中翻炒,调入盐和蔬菜味精,继续翻炒几下即可出锅。
6、盛盘后撒上黑胡椒粉就可以了。
4豉油皇鹅肠炒意大利面
1.意大利面用硬水以及少许盐、少许橄榄油煮至稍微软身后泡冷水1-2秒去掉油份备用。
2.土薄荷紫苏洗干净、鹅肠加入盐搓再水洗至干爽备用(重复3-5次) 蒜切碎、黄瓜半根切丝红椒切碎备用。
3.蒜爆香油锅、下鹅肠、香草豉油、料酒、鱼露以及砂糖快速爆炒片刻捞起备用,黄瓜红椒加少许盐以及料酒爆炒片刻即可。
4.少许蒜烧热平底锅,下意大利面条爆炒片刻后,倒入所有材料翻炒均匀后撒适量香草豉油以及砂糖翻炒均匀 撒薄荷和紫苏翻炒均匀即可。
5虾炒意大利面
1 烧开一锅水,加入1汤匙盐,煮面约12分钟;
2 平锅烧热,加3汤匙橄榄油,炒香蒜片后加入干西红柿和虾,炒约2分钟,盛出虾仁备用;
3 加入西红柿,artichoke hearts,黑橄榄,和白葡萄酒,炒约3分钟。
4 加入煮熟的意大利面和虾仁,混匀。5 最后加入1汤匙橄榄油,盐调味,撒上parsley,即成。(吃的时候, 可加parmasan cheese)
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