前列腺癌是男性中常见的一种恶性肿瘤，多发于40岁以上，近年来有年轻化趋势，并且发病率逐年上升，不久的将来会成为对男性健康危害最大的常见肿瘤之一。预防前列腺癌需要从饮食开始。以下几种食物对前列腺癌有预防作用，平时可以多食。
一、豆类有效抑制雄激素双氢睾酮，对前列腺起保护作用。
经常使用豆类的男性，患前列腺癌的风险会降低，豆类制品被胃肠道吸收之后会产生一种植物雌激素混合物牛尿酚，可以有效预防前列腺癌。
二、洋葱能防止细胞生物化学机制出现变异
洋葱的作用在于能够分解一种槲皮黄素的化合物，是至今已经被认可的一种天然抗癌食物，他能防止细胞生物化学机制出现变异。洋葱中还含有微量元素硒，是一种很强的抗氧化剂，能帮助消除体内自由基，增强细胞代谢能力。
但是，食用洋葱也有禁忌，洋葱性热，多食会引起发热，因此每次摄入洋葱最多不超过50克，生、熟食均可。
另外，在苹果、茶和红葡萄酒中也能发现槲皮黄素的化合物。不喜吃洋葱的人群可以用这些食物来替代。
以上就为大家爱介绍的有关前列腺癌的饮食注意事项。另外专家提示，绿茶中的儿茶酸或新鲜水果、蔬菜中的维生素E和硒等，这些都有助于预防前列腺癌的发生。
