怎么做猪脊骨山药胡萝卜汤好吃 最正宗猪脊骨山药胡萝卜汤的做法,猪脊骨山药胡萝卜汤的做法是怎样的?猪脊骨山药胡萝卜汤怎么做才好吃?信阳西山毛尖猪脊骨山药胡萝卜汤专栏汇集了全新的关于猪脊骨山药胡萝卜汤的相关文章。让我们先一睹为快吧,将猪脊骨洗淨,放开水锅内汆2分钟,倒出洗净沥水;锅内放少量油,将猪脊骨放入炒一下捞出放入沙锅,倒入开水,放姜片煮开后倒入黄酒转小火煮40分钟;
1芋艿山药胡萝卜竹笋肉骨头汤
1)鉴于美国的杀猪不放血,把骨头放在清水里泡了1个小时以上(骨头们都泛白了),同时取2片干竹笋片泡入温水中至柔软;
2)将1斤骨头们放入冷水中开大火煮沸,一片白泡沫出现(至少不是深色的了,看来第一步泡清水还是有效果的);
3)停火,将骨头们放置于水龙头下冲洗干净;
4)另取一锅清水,将骨头们和5片姜,6粒大枸杞,2粒红枣,4粒花椒,2根葱(切段)放入清水中开大火煮至沸腾;
5)将泡软的笋切成细条状,放入煮沸的锅中;
6)转成小火煮2个小时;
7)然后放入滚刀切的小芋艿,山药,胡萝卜块,大火炖20分钟;
8)大快朵颐~
2淮山玉米胡萝卜骨头汤
1。将猪骨洗净,在一大锅冷水水中煮沸五分钟,再冷水仔细冲洗干净。
2。把猪骨、生姜放入一煲汤的大锅中加八碗冷水煮沸后,转小火让水开而不沸。水一定要一次放够,不要中途加水。
3。一小时后加入玉米、胡萝卜,继续煲一小时,再加入淮山煲一小时, 放盐关火。小火时间再炖长一点会让骨酥肉烂, 汤水更美味。
4。汤凉透后放入冰箱,第二天将上面的油腻除去或过滤一下杂质,加热后即可食用。这步可让汤水更清爽健康。嫌麻烦的话可省。
3玉米胡萝卜淮山骨头汤
1.大骨洗净,淖去血水备用
2.玉米胡萝卜淮山分别去皮切块,全部
3.材料入汤煲大火煲开后转小火2小时,加盐调味即可
4鲜淮山胡萝卜猪骨汤
1.将淮山去皮切块,红萝卜切块。
2.猪骨头切块。
3.所有材料入锅加水烧开,文火慢煮2小时下适量的盐调味,OK!
5毛豆玉米胡萝卜猪脊骨汤
1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;
2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;
3、再入毛豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。
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