雪莲果水果沙拉最正宗的做法_雪莲果水果沙拉的做法怎么做好吃？饮食是非常影响人的生活质量的，乃至危及生命，因而健康饮食非常重要。下面给大家介绍雪莲果水果沙拉最正宗的做法_雪莲果水果沙拉的做法的做法，喜欢的朋友赶紧get起来吧！168欢图钉分享本道菜具体做法1.三种水果洗净去皮切小块2.值得注意的是，雪莲果含有一种化学成分——单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色
1水果皮蛋沙拉
(1)皮蛋1个切成4片；水蜜桃切小块，凤梨、苹果切片备用。
(2)生菜做底，加上作法(1)切好的材料排盘，淋上调味料即可。
2水果虾仁沙拉
1.将义大利面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油备用。
2.虾仁放入滚水中烫熟取出备用。
3.将所有材料Ｂ与调味料放入大盆中，充份调匀后，放入作法1的面条和煮熟的虾仁拌匀装盘即可。
3缤纷水果酸奶沙拉
1.将火龙果对半切开，用挖球器将果肉挖成一个个的小球备用
2.苹果、猕猴桃、香蕉、橘子去皮切丁，圣女果切半
3.把苹果、猕猴桃、香蕉、橘子丁，圣女果、美国大杏仁放入火龙果容器内，淋上酸牛奶即可
4酸奶水果蔬菜沙拉
1、所有食材去皮切成小块。
2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。
小诀窍
1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。
2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。
5水果沙律
1、将苹果，芒果和油桃切粒，香蕉切片
2、倒入半瓶酸奶和两勺沙拉酱，再加入QQ糖搅拌
小诀窍
1.要下香蕉，因为其他水果都是偏酸的，下香蕉可以中和酸碱度
2.一定要下液体奶，因为沙拉酱是膏体，在水果中不易散，加液体奶可以将沙拉酱分解裹在水果中
3.如果有下苹果一定要最后切，因为苹果切开后容易氧化，切好后马上淋上液体奶就不会变黑了
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