怎么做三彩春卷_如何做三彩春卷，三彩春卷做法教程图解，miffymiffy00通过文字图片为您详细介绍三彩春卷怎么做好吃，三彩春卷最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,鸡蛋煎好，切丝。韭菜、胡萝卜切丝，过水，捞出沥干水份。
1三彩春卷
1、鸡蛋煎好，切丝。
2、韭菜、胡萝卜切丝，过水，捞出沥干水份。
3、所有材料加少许盐、香油拌均匀成馅料。
4、再用春卷皮包好，用少许蛋糊封一下口，一个个包好。
5、入锅，用少许油煎，中小火就可以，两边煎黄即可。吃的时候沾着番茄酱就可以。
2春卷
1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成有韧性的面浆；
2.用平底锅（或用特制的铁板）放到小火上烧热，先用油布在锅中揩一遍；
3.右手抓起一块面浆，在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮，烘干后揭下即成春饼皮；
4.摊好的春饼皮迭放在一起时，面上宜盖以潮湿的毛巾，以防皮子干裂发脆；
5.猪里脊肉洗净，切成细丝；
6.白菜去老帮，取其嫩心，洗净，切成丝；
7.炒锅置旺火上，下猪油，放入肉丝略煸，加入黄酒、糖，放入菜丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用；
8.将肉丝馅分成5份，每份包10只；
9.将春饼皮子逐张摊开，放上1小份馅料，折拢一边，再两边包折拢，包卷成长约8厘米，阔约3厘米的扁圆形的小包，用面糊封口；
10.锅置旺火上，下菜油至七成热时，将包好的春卷放入油锅炸至金黄色，捞起装盆即成。
3春卷
1.韭黄，韭菜，木耳，切丝
2.炒锅加油烧热，放葱花爆香，放肉丝煸炒变色，加韭黄，韭菜，木耳丝，盐，糖炒8成熟，凉凉。备用
3.春卷皮一张，放上适量的馅，卷起，边上摸蛋液裹紧
4.炒锅加油烧8成热，放春卷放油锅里炸两面煎黄即可捞出
4春卷
1.将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝..豆 芽.
2.白罗卜丝. 红罗卜丝. 豆 芽. 青 笋 丝..拌.盐. ..鸡精...味精.
3.面粉..拌成面.团炒锅烧热放适量油，用手抓面.团..轻轻放入炒锅...
4.做好面皮..将白罗卜..红罗卜..青 笋 切 丝 .. 豆 芽.一起放在面皮上卷
5.卷好 切平...
6.把香油..红油..将油.一起拌..只用
5春卷
1.五香豆干洗净；卷心菜剥开叶片、洗净；胡萝卜洗净，去皮；均切丝备用；
2.猪肉洗净，切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10 分钟；
3.锅中倒入适量油烧热，放入猪肉丝炒熟，盛出；
4. 用余油把其余馅料炒熟，再加入猪肉丝及精盐炒匀，最后加入水淀粉勾薄芡即为春卷馅；
5.把春卷皮摊平，分别包入适量的馅卷好。放入热油锅中炸至金黄色，捞出沥油即可。
注意
外酥里鲜，口感极佳。可用蛋清把包好的春卷封好口。
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