琅琊新闻网讯为切实贯彻“外防输入，内防反弹”的总体防控要求，防范国内新型冠状病毒肺炎通过冷链输入的风险，河东区市场监管局强化重点领域、重点场所、重点环节疫情风险监测，开展冷链食品专项检查。
执法人员对辖区内的冷库、集贸市场、商场超市、餐饮单位、生鲜电商等重点对象，进行全面摸排登记建档。以生鲜冷冻畜禽肉及水产品为重点品种，重点检查冷链食品的储存条件、产品质量、标签标识、食品来源、检验检疫证明等。督促经营者建立进货台账和销售台账，严格履行进货查验和索证索票义务，不采购、不加工、不经营无溯源凭证、来源不明的食品；督促经营者落实主体责任，凡涉及进口冷冻冷藏肉品而未能出具海关《入境货物检验检疫证明》的，不得进货、贮存、销售；要求经营者加强从业人员健康管理，采取测体温、戴口罩、消毒通风等措施，做好安全防护。同时，对检查中发现的不规范行为及时督促整改、对违法行为严格查处。
截至目前，共执法人员700余人次，检查生产企业22家次、小作坊12家次、流通经营主体414家次、餐饮1224家次、从业人员9911人次，检查索证索票不全或台账记录不完善的29家，全部责令改正并给予警告处罚。经责令后仍不改从严从重处罚。
下一步，河东区市场监管局将持续加强冷链食品检查，认真督促相关经营者严格按照相关法律法规的规定，不承储、购买和使用来源不明的冷冻肉品，对境外流入的冷冻肉品严格落实索证索票制度，筑牢疫情防线，切实保障百姓舌尖上的安全。
临报融媒记者 孙飞霞 通讯员 吴立鼎
来源：琅琊新闻网 编辑：范涛
【来源：琅琊新闻网】
声明：转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 邮箱地址：newmedia@
