最正宗清酒果冻的做法_如何做清酒果冻好吃,最正宗清酒果冻的做法_如何做清酒果冻好吃怎么做好吃?最正宗清酒果冻的做法_如何做清酒果冻好吃只H爱H你特别的喜爱,每次出去必点的菜,自己在做完全不差于外面的菜哦,今天只H爱H你就来教大家怎么做出营养丰富味道鲜甜,口感绝佳的最正宗清酒果冻的做法_如何做清酒果冻好吃。先分享它的做法给大家材料清酒120毫升,果冻片(鱼胶片)9克,水60毫升,砂糖50克,樱花1束,碎冰块少许。制作(1)果冻片置于水中浸软。(2)把水及砂糖加热至砂糖溶解。
1白酒葡萄果冻
1.将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中,搅拌均匀,使水参透到整体,充分将吉利丁粉泡软后使用
2.将白酒、水、绵糖用中火边煮边搅
3.煮至绵糖融化后,关掉炉火
4.再加入事先泡好的吉利丁粉,继续搅拌
5.拌至全部溶解后,加入柠檬汁调味
6.再将其过筛倒入装有葡萄的杯子内
7.用保鲜膜封好口放于冰箱冷藏至凝固
2樱桃酒味果冻
1、材料备齐。
2、樱桃起开拧一下,用刀去核。
3、明胶片用冷水泡软。
4、锅中倒入伏特加和柠檬汁,加白糖小火煮。
5、放入沥去水分的明胶片。
6、小火煮开后关火。
7、在模具里倒入5mm深的酒味明胶液。
8、将樱桃整齐的排列进去,放冰箱冷却凝固。
9、第一层凝固后再排入一层樱桃再冷藏凝固,这个步骤重复进行至把模具填满。剩余的明胶液又加了些整樱桃和薄荷叶一起放冰箱冷藏。
10、放进冰箱冷藏约3个小时以上取出,用刀贴边取出果冻切块即可。
11、加了薄荷叶的就是这样的。
3果冻の彩~杯
1.如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
2.如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
3.至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。
4.把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
4果冻
1、把水煮沸。
2、把QQ糖倒入沸水里,不断搅拌。
3、把水果切成一小块一小块的,倒入搅拌好的QQ糖里。(这一步可以省略)
4、放入冰箱冷藏室(注意是冷藏室,即食物保鲜的那一个),1天之后取出,好吃的果冻就做啦!
5果冻怎么做
1、把水煮沸。
2、把QQ糖倒入沸水里,不断搅拌。
3、把水果切成一小块一小块的,倒入搅拌好的QQ糖里。
4、放入冰箱冷藏室,1天之后取出,好吃的果冻就做好啦!
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