小白菜粉丝汆丸子汤怎样做好吃,小白菜粉丝汆丸子汤怎样做好吃的一些做法?喜爱美食也是对生活的一种热爱,每天吃的健康营养才是最重要的,今天sssssd518来为大家发福利了,教大家小白菜粉丝汆丸子汤怎样做好吃的一些美味做法,一起跟着sssssd518来学习一下吧。1.肉馅需要先味好~2.材料:小白菜,粉丝,肉馅3.先用勺子把肉馅制作成小丸子放到开水里汆好,然后放入小白菜~4.最后放粉丝,煮开就差不多可以了~
1鱼丸青菜粉丝
1、青菜洗净剁碎,粉丝泡发。
2、起锅热油煸炒青菜、鱼丸。
3、放1碗水烧开加粉丝,煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味盛出,浇上芝麻油即可。
2家常炒之瘦肉粉丝烧白菜
1.大白菜洗净,切横条儿备用,切葱花,粉丝在冷水里略微泡下,
2.猪瘦肉切条儿,加料酒,盐,生粉抓匀腌制,
3.热锅下油,加葱花煸炒瘦肉,加老抽调色,盛出备用,
4.锅内下白菜,盖盖闷煮,等白菜软下来,加入泡好的粉丝,略微拌炒,加入瘦肉一起拌炒,加生抽,盐,鸡粉调味儿,出锅前点入香油即成
小诀窍 TIPs:
粉丝提前泡一泡更好熟,但是不要泡太久,否则下锅容易烂。
3牛肉粉丝白菜沙锅
1、牛肉切片,白菜焯水备用。
2、炒锅放辣油、牛肉片、白菜一起煸炒,再放入高汤、粉丝、酱油、白糖、味精、鸡精烧开,倒入沙锅中再烧3分钟,放麻油、葱花即可。
操作要领
此菜要突出辣味和香味。
牛肉、白菜、粉丝三者要烧烂,三味合一。
4白菜豆腐粉丝汤
1、白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。
2、锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。
3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
5大白菜粉丝丸子煲
1.大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜
2.用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟
3.加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟
4.放盐调味
5.把全部材料倒进瓦煲里
6.大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可
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