最正宗红枣蜜金桔的做法,如何做红枣蜜金桔,红枣蜜金桔做法教程图解,Never丶小情绪通过文字图片为您详细介绍红枣蜜金桔怎么做好吃,红枣蜜金桔最新、最全的食谱。大家先看看他的步骤吧,红枣洗净去核,金桔洗干净,去籽。两种东东放在煮锅里,加入足量水、冰糖,煮到汤汁粘稠时即可。
1蜜汁红枣
1.红枣冲洗干净浮尘,用可以饮用的热水(开水稍微凉一会儿)浸泡红枣2个小时。
2.找一个有深度的容器,自带盖子的最好,可以参考我的流程图中的那种瓷罐。如果没有也可以用大号瓷碗瓷杯等,洗干净,不能有油腻。
3.红枣控干浸泡的水份,装入容器中。
4.浇上蜂蜜。蜂蜜的量看个人口味喜好,但至少表面的红枣要覆盖蜂蜜。
5.大火烧开水后,中火保持水翻滚状态,蒸制 一个小时。这个时候容器有盖子的也要打开盖子哦,用碗或者杯子也一样要让蒸汽进去才可以。
6.关火后马上取出罐子(容器)加盖密封,可以用保鲜膜增加密封度。等自然凉透以后冰箱保存。千万不要换容器!我这种罐子自带盖子,保存取用都很方便,要注意的是,这种罐子盖子上有一个密封橡皮垫圈,蒸制的时候一定要拿掉,不然蒸制过程中或许有化学的东西释出而垫圈也会老化。
小诀窍
提醒大家:朋友的老中医再三再四强调每天摄入红枣不要超过10枚。所以我是大红枣就六,七枚,小枣就十枚。每天坚持。
2蜜汁红枣
1、将红枣洗净沥干水分。
2、锅内放水,放入红枣,大火煮开后改中火。
3、大约煮半小时后放入冰糖,改小火。
4、再煮大约15分钟左右大火收汁,放入蜂蜜,关火,焖一会即可。
3金桔蜜饯玛芬
1.泡过酒的金桔加冰糖和麦芽糖煮至透明汤汁变浓,装入无油无水的玻璃瓶中,放冰箱冷藏1周之后再使用
2.鸡蛋一个,加入糖打匀
3.加入牛奶和食用油打匀
4.筛入低粉和泡打粉
5.倒入切碎的金桔蜜饯
6.搅拌均匀
7.装入纸模中
8.度中层20分钟
4金桔蜂蜜茶
1.金桔去蒂清洗干净
2.用温水浸泡30分钟再次洗净
3.沥干水份后对切两半
4.去除中间的籽
5.金桔放入搅拌机打成泥状
6.金桔泥加冰糖放入锅中大火煮至冰糖融化
7.转小火煮30分钟
8.倒入柠檬汁继续煮至浓稠
9.凉后混合蜂蜜装入玻璃瓶
5无油金桔蜜饯蛋糕
1.蛋加糖,加牛奶
2.筛粉,蛋糕糊入模一半
3.排入金桔蜜饯,再倒上剩下的蛋糕糊
4.下层,180度30分钟
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