咖喱洋葱甜椒炒牛肉的做法,家常的做法，怎么做咖喱洋葱甜椒炒牛肉的做法,家常的做法才好吃？学习做菜不是一天两天的事情，而做出美味的菜更是需要努力得练习和专研出来的，夜_听风就特别羡慕那些做菜好吃的MM和欧巴，你们也和夜_听风一样吧，下面夜_听风教大家做这道美味的咖喱洋葱甜椒炒牛肉的做法,家常的做法，快来一起增进你们的厨艺吧！1.- 牛肉切薄片放在冷水里浸泡30分钟以上，然后滤掉水加料酒，生抽，黑白胡椒粉，少许糖腌制30分钟以上。同时洋葱和甜椒都切片，大蒜切丁待用2.- 热锅倒油，放大蒜丁炒香，然后放入牛肉片翻炒，加少许生抽，炒至8成熟，依次放入洋葱和甜椒翻炒，然后加少许椰浆（我没椰浆，用牛奶代替的），同时再加2茶匙咖喱粉
1洋葱彩椒香干炒金针菇
1、将所有材料洗净，金针菇一分二中间切断，青椒和香干切丝，红椒切卷。
2、锅烧热倒油放入香干先炒到微黄，再放入洋葱、青椒、红椒一起翻炒至洋葱变软，然后放入金针菇一起翻炒至熟放入油膏和盐调味即可。
小诀窍
在放金针菇时，最好把其他材料拨到锅的一边，让油流到留出的另一边下金针菇翻炒几下再与其他材料混合一起翻炒，这样口感会更好些。
2洋葱炒牛肉
1. 牛肉顺纹路切成1毫米厚的薄片，用盐，糖，黑胡椒粉，小苏打粉腌半小时左右。
2. 洋葱切片。
3. 锅热，放入3tbsp油，放入牛肉翻炒片刻，见血水快没了，放入洋葱翻炒，放李锦记黑胡椒酱1tbsp，用大中火炒到洋葱变软就好了。
3洋葱炒牛肉
1.牛肉切片用油拌一下。
2.洋葱切好。
3.热锅，下油，爆香姜蒜，下洋葱翻炒。
4.下牛肉一起翻炒，下盐、蚝油，牛肉变色即可起锅。
5.搞定。
小诀窍
牛肉走油应该会嫩点，但偶怕油腻。
4洋葱炒牛肉
1.牛肉切薄片，用适量的盐、生抽、白糖、生粉、胡椒粉、姜丝、葱白腌好
2.热油锅，把切碎的洋葱、葱白部分爆香
3.捞起牛肉、姜丝进锅大火爆炒
4.把腌料倒进去一起爆炒
5.牛肉炒至变色，加入葱段，炒1~2分钟左右就可以啦
5洋葱炒牛肉
1.洋葱去老皮洗净切成块；
2.牛肉洗净切片；
3.淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克；
4.将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡；
5.烧锅放油，将牛肉放入拉油至熟，倾在笊篱里，滤去油分；
6.把洋葱、牛肉放在锅中，将碗芡倾入，加上包尾油5克炒匀上碟便成。
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