土豆烧牛肉丁的家常做法_土豆烧牛肉丁如何吃,土豆烧牛肉丁的家常做法_土豆烧牛肉丁如何吃的做法教程?做菜是一门很大的学问,不管在外面吃过多少美味的食物,自己动手烹饪出来的不管是否美味,那个过程都是一个重要体验,冯诺伊曼就为大家带来土豆烧牛肉丁的家常做法_土豆烧牛肉丁如何吃的做法教程,教大家怎么做出美味的土豆烧牛肉丁的家常做法_土豆烧牛肉丁如何吃。1.土豆,胡萝卜去皮切成小块2.牛肉切成牛肉丁3.锅里放油,把红辣椒干,姜,葱炒一下,爆香,倒入牛肉丁,翻炒几分钟,倒入料酒和酱油,翻炒几下,把切好的土豆和胡萝卜倒入一起炒几下,少加点水(防止糊底),盖上盖闷,隔一分多就炒几下,要是干了就加点水啊,大概20来分,土豆面了就差不多了,放上辣椒油,辣椒粉,盐,鸡精,翻炒混匀(很简单的,不喜欢吃好多调料的,就放红辣椒干,姜,葱,盐就可以了,我炒的菜就不放鸡精一类的)
1牛肉土豆片
1.将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。
2.将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。
3.锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来。
4.另起油锅,见热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒好的土豆,红椒,青椒片再翻炒至熟即可。
2牛肉小土豆
牛肉先切成粗条,再切成丁,小土豆洗净。
锅中放油烧热,放入牛肉丁中火煎10分钟。
放白砂糖、盐、香油和酱油,加2杯热水煮开,将牛肉炖15分钟后加入小土豆和香葱,再炖15分钟。
3土豆牛肉焖饭
1.熟牛肉切丁,煌上煌买的,微辣微咸
2.土豆切丁
3.平底锅放少许油,把土豆丁稍稍煎一下,起锅前洒点盐
4.珍珠米洗干净,放入电饭煲,再放入煎好的土豆丁
5.放熟牛肉丁
4土豆炖牛肉
步骤1:土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡;姜切片,葱切段。
步骤2:洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。
步骤3:锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块拌炒几下,加入加入3汤匙生抽王,1汤匙料酒,以大火翻炒2分钟。
步骤4:锅中注入2碗清水,加入八角,桂皮和香叶,加盖大火煮沸改小火炖煮50分钟这样。然后倒入土豆块,与牛肉一同搅匀,加盖以小火再炖25分钟。
步骤5:开大火收汁,待锅内汤汁呈浓稠状,加入一汤匙盐、少许白糖调味,撒些葱花即可出锅
5土豆烧牛肉丁
1.土豆,胡萝卜去皮切成小块
2.牛肉切成牛肉丁
3.锅里放油,把红辣椒干,姜,葱炒一下,爆香,倒入牛肉丁,翻炒几分钟,倒入料酒和酱油,翻炒几下,把切好的土豆和胡萝卜倒入一起炒几下,少加点水(防止糊底),盖上盖闷,隔一分多就炒几下,要是干了就加点水啊,大概20来分,土豆面了就差不多了,放上辣椒油,辣椒粉,盐,鸡精,翻炒混匀(很简单的,不喜欢吃好多调料的,就放红辣椒干,姜,葱,盐就可以了,我炒的菜就不放鸡精一类的)
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