烤茄子,大家都吃过吧,除了蒜蓉烤茄子,还有没有什么新鲜吃法呢?有的!今天教大家这道创意烤茄子!秒杀烧烤摊的烤茄子!
准备食材:
大茄子1个、香肠2根、小番茄、青椒、马苏里拉芝士适量、蕃茄酱适量
制作过程:
香肠切片、番茄青椒切片;
大茄子洗干净,用刀切成7片,刷少许橄榄油烤箱200度烤15分钟;
烤完的茄子已经有点软了,用手拗成花瓣一样的形状;
茄子上先刷一层番茄酱,再撒一层马苏里拉芝士,再放上香肠片、番茄片、青椒片!再撒少许马苏里拉芝士
烤箱预热,200度再烤20分钟。
这道创意茄子看着就很有食欲
有种西餐feel
各位同学还想学什么创意菜
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