健身每天吃许多蛋白,剩一部分蛋黄吃不了,每次扔蛋黄都是对灵魂的谴责,找各种办法消耗熟蛋黄,玛格丽特饼干能用到熟蛋黄,但是用量少而且热量高,参考厨友改进出这个食谱再也不用担心浪费蛋黄啦!现在已经取消了每日蛋黄摄入限制,胆固醇的问题不大,只是相比蛋白,蛋黄的脂肪含量高一些,但营养价值也很高!家人朋友体重不超标的、不需要控制脂肪摄入的人们都可以吃哦,夫妻俩的减肥早餐,热量低,无油少糖,让你越吃越瘦,做法超简单,快来试试吧!
用料
熟蛋黄10个
水190克
中筋粉75克
糯米粉15克
泡打粉2克
蜂蜜30克
糖30克
黑芝麻适量
无油黑芝麻蛋饼--熟蛋黄消耗大法【健身必备】的做法
准备攒下的蛋黄君~
2.弄碎!
3.加入水(或者牛奶,更香哦)
4.中筋粉、糯米粉和泡打粉混合均匀加入蛋黄糊(拌匀就可以了~)
5.白糖、蜂蜜、黑芝麻通通拌匀,开烙吧!
6.我用了电饼铛,之前用不粘锅做过也是很可以的~大一点的汤勺舀些面糊,用勺底抹圆,尽量厚薄均匀一些。 不要急着翻面!不然容易翻车!起了泡泡也别动,等面糊颜色全部变深,用小铲子衬着底部,翻面~多试几次找到自己家适合的火候,就能做出完美的小饼啦!
7.煎饼的时候家里就飘香四溢啦~软糯香甜的小饼就成啦!我的蛋黄君终于可以安息了
小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!