冰糖小西米绿豆汤的家常做法_冰糖小西米绿豆汤怎样做,美食根据地域的不同而味道也是千差万别。在诸多菜系中,冰糖小西米绿豆汤美食的味道也是一绝,下面就由瘟伤娃娃专业为您解答冰糖小西米绿豆汤怎么做好吃,冰糖小西米绿豆汤食谱做法大全吧,小西米和绿豆分别洗净后浸在两只锅里,绿豆里的水没过绿豆三厘米左右,小西米的水就装满一奶锅。小西米我是浸在奶锅里,煮绿豆水要多,所以用大汤锅装绿豆。浸半个小时。
1绿豆甜汤
1、简单的食材:绿豆和冰糖。
2、绿豆提前浸泡两个小时以上,提前一晚浸泡最好。天气热一定要放在冰箱冷藏室里,不然会馊掉哦!
3、电饭煲煮1个小时。
4、放入冰糖,热喝也好,冰镇后口感也极佳,从外面满头大汗进门后,稍微歇歇后美美滴喝上这么一大碗,嘿,透心凉!!
小诀窍
还有一种方法:可以拿绿豆、赤小豆(红豆)和百合做成汤,叫“美白去斑汤”,不仅止于保养美容,更可在炎热的气候中消暑解渴,促进血液循环,一举多得。
各位MM不妨试试:
1、将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
3、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。
2绿豆薏仁汤
1、薏仁洗净,浸水7小时至稍软;绿豆洗净,浸水1小时。
2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂。
3、加入冰糖调味即可。
小诀窍
1、绿豆有清热解毒、消暑利水、明目降压和利咽润肤的功效。
2、薏仁有健脾止泻、利水去湿、清热补肺和美白润肤的作用,素有“皮肤清道夫”之称。
3薏仁绿豆美肤除痘汤
1.)薏仁、绿豆洗净用水泡4小时。
2.)将1500cc的水注入锅中煮开后,放入薏仁、绿豆、甘草,改小火焖煮2小时。
3.)取出甘草,放入冰糖继续煮5分钟后,熄火焖1分钟即可。
4冰糖玫瑰绿豆沙
1、提前将绿豆用清水浸泡开,莲子洗净;
2、将绿豆放入电饭锅内,倒入适量清水,转入煮粥环节;
3、待时间到了,打开锅盖,将开花的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙;
4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内,倒入500ml清水转入米饭环节;
5、待过滤出细腻的豆沙后,将煮有莲子高压锅打开,放入冰糖,待冰糖完全融化后,就是玫瑰莲子糖水;
6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中,搅匀就是冰糖玫瑰绿豆沙啦,口感冰凉沙甜超赞。
5冰糖百合绿豆沙
1.首先用一碗开水泡绿豆,需要泡5个小时左右.
2.煮半锅水,水开后将泡好的绿豆放入,炖煮1小时.
3.放入冰糖继续煮10分钟,然后放入洗净的百合煮5分钟即可。