一天中最美好的时间莫过于下午茶时光，约上三俩好友喝喝茶聊聊天，再吃一份颜值与风味俱佳的甜品，幸福来的就是这么简单。
茶茶今日分享大家一道高颜值下午茶！外酥里甜，学会了发朋友圈爆赞！我们一起看看具体的制作步骤吧，喜欢的小可爱记得收藏哦！
奶油泡芙
by 橘子香味
配料:
鸡蛋三个、低筋面粉100克、水160克、玉米油80克、白糖15克、盐一克、淡奶油150克、奶油中的白糖15克
烹饪步骤:
1.准备食材
2.水，玉米油，白糖，盐放在一个奶锅中小火加热，一边加热，一边搅拌，一直煮到沸腾
3.筛入低筋面粉，马上搅拌均匀，搅拌均匀后，锅的底部有一层薄薄的膜，马上关火，烫好的面糊倒入在另一个干净的容器中
4.面糊的温度，与手温差不多就可以，分三次加入鸡蛋，，每次都要搅拌均匀，再加入下一个鸡蛋
5.用刮刀挑起来面糊呈倒三角状态
6.把面糊放入裱花袋中挤入烤盘上
7.烤箱预热210度，烤20分钟左右，泡芙膨胀起来改成180度，烤15分钟左右，
8.表面金黄即可，亮亮后白冷藏的淡奶油加入15克白糖打发至裱花状态，从剖腹底部挤到泡芙里就可以了
9.做好啦!
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