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椒香凉拌小黄瓜的做法 椒香凉拌小黄瓜怎么做好吃

时间:2020-02-27 12:11:43

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椒香凉拌小黄瓜的做法 椒香凉拌小黄瓜怎么做好吃

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1凉拌黄瓜

1、黄瓜剥皮,铺成四条斜切块。

2、蒜瓣拍碎切末。

3、按个人口味放入白糖少许、盐、芝麻油、花椒粉、辣椒籽油、味精拌匀即可。

2凉拌黄瓜

1、黄瓜洗净去皮,拍碎放入盘中备用。

2、蒜切碎。

3、把蒜末、盐、香油、鸡精放入黄瓜中拌匀即可。

3凉拌黄瓜

1.黄瓜削皮,不用削的很干净,主要是去刺,切片或是切块用刀身拍都可以哦。均匀洒下少许盐放置几分钟。

2.汤碗里加几克香油,少许盐,味精,适量醋,酱油搅拌均匀,可适当加点凉开水。

3.将去水的黄瓜及蒜末加到碗里搅拌均匀便可。

4凉拌醋香黄瓜

1.黄瓜洗净刨丝待用。

2.加入适量的盐、香醋稍多点、胡椒粉、白糖、麻油拌匀。

3.大约腌10-15分钟即可上桌食用。

5凉拌黄瓜

1、黄瓜切片,加入鸡精、白胡椒粉、盐腌出水分;

2、倒掉腌出的黄瓜水后加入姜汁醋和白糖腌制三分钟;

3、将黄瓜片摆盘,用提子装饰,淋上麻油即可。

小诀窍

黄瓜在腌制过程中,要翻动几次,让盐充分入味.

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