哈喽大家好，生活艰辛，唯有美食不可辜负，欢迎来到清羽美食家给大家带来的美食栏目，由清羽给大家分享一道美食，希望你们能喜欢。
锅中烧点水烧开下面条。面条煮熟后捞出过一下凉水，接下来牵上一点洋葱、蒜苗，还有火腿、小块儿，切上一点菠菜，再煎上两个鸡蛋备用。锅中倒油，由热放葱、姜、蒜爆香，放入洋葱、蒜苗、活腿，再加上我们喜欢的青菜。
加上1点料酒，加点生抽、来点蚝油，翻炒均匀。接着我们加入一小勺的辣椒酱或者是老干妈，面条控水捞进去，煎好的鸡蛋倒进去，好了一点，翻拌均匀，就可以关火出锅、盛盘了。面条过凉水这一步非常的重要，面条才不会驮成一坨。简单又好吃的炒面条就做好了。喜欢的朋友一定要试一下。
好了，今天的分享就到此结束了，喜欢的小伙伴可以试着做做看。喜欢我的可以评论转发，我是清羽美食家，唯美食不可辜负，最后祝大家身体健康，生活如意，事业进步，学业有成。
