在我们的生活中，美食的种类是多种多样的，不同的地方美食文化也都是各不相同的，随着人们生活水平的不断提高，对于很多人来说，在吃美食方面也是更加的有讲究了。多年前人们的生活条件并不是特别的丰富，在那个时候能够温饱就已经很是很幸福的事情了，而现在人们的生活条件有了很大的提高，所以吃东西的时候一定要吃的卫生有营养，这样的话我们的身体才会更加的健康。孩子过生日不用买蛋糕，自己在家做，健康又卫生，香味浓郁更好吃。
现在很多人在过生日的时候，都不像之前一样随意的买一个小玩具，而是要隆重的搭伴，甚至一些人过生日的时候，亲朋好友相聚在一起办的那叫一个轰轰烈烈，当然在过生日的时候，蛋糕肯定是少不了的。
现在很多孩子也都是特别喜欢吃蛋糕的，特别是如今一街两行蛋糕房也是越来的越多了，做出来的蛋糕的品种也是千姿百态的，非常的诱人。但是蛋糕房里面制作出来的蛋糕，一方面他们所使用的奶油很多都是人工合成的，奶油对身体是非常不好的，另一方面里面还会添加一些防腐剂之类的东西，吃多了对我们身体是非常不好的。所以我们吃蛋糕的时候，不妨自己在家里面制作，这样的话才会更加的健康又卫生。
首先我们准备一些鸡蛋，然后再准备适量的玉米油牛奶，西沙糖，低筋面粉，奶粉再准备一些红丝绒液和柠蜜汁。首先我们把牛奶玉米油放在微波炉中，加入两分钟左右。
把这些面粉筛入到盘中，然后稍微的均匀的搅拌一下。
接着再加入蛋黄翻拌均匀。
这个时候在里面滴入几滴红丝绒液，翻版均匀之后就把它制作成了细腻的蛋黄糊。
蛋白里面加入几滴柠檬汁，然后再放入一些稀砂糖，分为三次进行打发，直到加拿大的硬性发泡，提起这样的打蛋器会有一个小尖角，就说明你打发的非常成功。
然后取出一点蛋黄糊，再滴入几滴的丝绒液，再加深一下它的颜色，再加入一些蛋白糊翻拌均匀，接着将它装在裱花袋中。
然后我们将这样的面糊挤在我们提前准备考到模具中，然后挤在蝴蝶结和鼻子上面，因为它的颜色加深一些，看上去会更加的漂亮，我们将烤箱预热上下140度，然后将这样的食材放在烤箱中烤上两三分钟让它定型。
接着在蛋黄糊中加入1/3的蛋白糊，用翻拌的手法将它翻拌均匀。
然后再倒进剩下的蛋白糊，继续的翻拌成细腻的面糊状。
接着先挖两勺轻轻盖在蝴蝶结和鼻子的上面，再倒入剩下的面糊倒入8分满就可以了。
烤箱降温上下火130度，中下层烤制50分钟左右，这样的hello kitty的颜色会更加的好看，吃着也会更加的有食欲。
出炉之后轻震几下，震出里面的热气，然后就可以轻松的脱模了。接着我们再用巧克力装饰一下他的眼睛和胡须，这样的一道美味的hello kitty的蛋糕就做好了，看上去是不是非常的漂亮呢？我们自己在家里面只做的话，不仅更加的营养，而且也是特别好吃的，喜欢的话赶紧收藏吧。
