虽然社会发展越来越快,小吃现在也越来越商业化了,很多小事,虽然看起来好看,但是却不好吃,我特别怀念小时候的路边小吃,虽然看起来不是很好看,但是不管是价格还是分量都是比较实惠的。不像现在嫂子看起来虽然好看,但是不好吃,分量也比较少,最关键的是还比较贵,在我们这边有一个老奶奶,每天都会在一个胡同里面卖粽子,很多人觉得只有端午节才会吃粽子,但是老奶奶不管是不是端午节都会在这里卖粽子,那奶奶的粽子卖得特别的快,有时候下午来的时候就已经卖光了,因为他每天的粽子只有300个,想吃的话最好是在早上或者中午来买,70多岁老奶奶卖的肉粽子,一斤15元每天卖300个,4小时就卖光了!
看老奶奶包的粽子,就知道这个粽子的分量特别大,一般一斤粽子只有三个左右,里边的内馅特别的足吃起来特别的过瘾,我买的时候一般都是买两斤,我男朋友自己就能吃三个,我一般都是一周会去买一次,奶奶的粽子只有蛋黄馅和红烧肉馅儿的。
看着大块大块的肉,是不是就特别有食欲?每个肉粽子里面都有很大的一块肉,肉都是奶奶提前煮好的红烧肉,已经煮得非常烂了,吃起来软糯鲜香,特别的好吃,奶奶的粽子分成生粽子和熟种子两种,生粽子会贵一点,因为里面没有水分,分量会比较轻,我一般都是买熟的,比较方便。
看老奶奶熟包粽子的样子,一点都不像70多岁的老人,奶奶用牙齿咬住包粽子的棉线绳,我问她牙齿受得了吗?她说,假牙咬起来有点累。不知道你们那边有没有这种老人摆摊卖了几十年的东西,现在应该很少见了吧!