中国是一个人口庞大,国土十分辽阔的一个国家,身为一名中国人,我相信同胞们的心中都充满的自豪。在这个地大物博,资源丰富的祖国,我们从小到大都可以品尝到各种各样的美食。因为我们的祖国国土辽阔,所以生活在各个地区的人们,在饮食和地方习俗上都会有些差别。现在有很多人都喜欢旅游,出去的时候就能够深刻的感受到这一点。也许你会想说我没有时间出去旅游,这也没有关系,现在网络这么发达,上网就能够了解到很多事情。
刚刚提到了我们国家的一些地区间饮食文化非常不同,那么国家和国家之间就更加不用说了。我们看到国外的一些食物做法的时候,我们会很疑惑,不明白为什么要这么做,甚至都难以相信这能够吃。文化和文化之间是需要相互交流和包容的,今天我们就来了解一下日本便当盒里面一个让我们很疑惑的问题,那就是为什么他们喜欢在便当盒里面放一颗梅子?
小编在这之前也对这个问题很是困惑,直到今日才搞懂这其中的讲究呢。
起初小编看到这便当盒中的梅子,还以为这仅仅是日本人用来对便当进行装饰用的。在详细了解之后,虽然的确是有这个作用,但是这颗梅子其中的讲究远远不止这一个呢。首先第一点,就是小编刚刚提到的一个装饰作用。在一盒白米饭上面,放上一颗梅子,能够让整盒米饭瞬间就变得高大上起来。
第二点,象征爱国。不知道你们有没有注意到,日本人在放这颗梅子的时候,总是会把这颗梅子放到一盒米饭最中心的位置。为什么会这样放呢?大家开动一下脑筋,联想一下日本的国旗,是不是有些相似呢?这种隐藏在饭盒里面的爱国精神,真是让人有些惊讶呢。
第三点,让米饭更有味道。光是吃米饭,大家一定会觉得有些乏味吧。如果在米饭上面放上一颗梅子,那么就不一样了。梅子的味道大家都知道吧,酸酸甜甜的。当梅子放到米饭上面之后,梅子的味道就会逐渐渗透到米饭当中,所以在吃米饭的时候也会更有味道了。
第四点,有效减少细菌。这一点很多人都想不到,其实小编之前也是不知道的。在之前,就已经有对这个好奇的人做过一项实验,那就是准备两盒一模一样的盒饭,但是只在其中一盒放梅子。在放置一段时间之后,他们再重新检测饭盒中的细菌含量,就发现有梅子的那一盒含量要少于没有梅子的那一盒。
看完之后,是不是有种恍然大悟的感觉,这其中竟还有这么多讲究。其实之前除了这个问题,小编还对一个问题很好奇,那就是日本人的盒饭里面总是把饭菜和水果放在一起,这样加热后还能吃吗?后来才知道,他们根本就不加热盒饭,直接吃冷的,真是有些难以理解呢。
日本便当盒里总放着一颗梅子,这其中的讲究,今日才搞懂。本文由花叶永不凋零原创。