在农村的深山里，有许多野生植物，俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”住在农村的好处是享受大自然赐予的礼物。许多野生植物看起来很普通，但是它们含有令人惊讶的效果，这也给农民的生活和生活带来了便利。像最常见的艾草一样，民间习俗也用它，药食也有，可称为农村家庭的朋友；在农村的深山里，有这样一种杂草，它的根具有不小的药用价值，是农民最喜欢的杂草。
该杂草主要分布在我国的南部，是岭南地区常见的药用草。而且，有一个很有意思的名字“牛大力”，这可能与其本身的功效有关。这种草喜欢有阳光有水分的环境中，一般的它主要生长在深谷，或在树林和草丛中；它是一种攀援植物，看起来很普通，但它的地下根茎特别的发达，生长面积很大，而且它的根茎也很有趣，有点像圆形的葫芦，倒过来就像是钟。因此，它也被称为“倒置金钟”。
这种草是农村非常受欢迎的食物。众所周知，南方人喜欢煲汤。我的一个姐姐嫁给到广东，每次去她家吃饭的时候都要喝一碗汤。这种草在岭南地区具有地方特色的野汤锅之一，人们用它来炖汤，然后加上都茯苓、红小豆具有补阳、补肾、补虚、活络、活骨的作用，男性朋友可以多吃。这种草做出来的汤味道极其的鲜美，被认为是最好的汤之一；而它作为饮食治疗的好食物，对经常熬夜的人也很好，可以起到滋补肝脏和保护肝脏的作用。
牛大力不仅具有治疗价值，而且具有药用价值。以根茎为药，具有补虚润肺、强筋活络的作用。可用于腰肌劳损、类风湿性关节炎、治疗肺热、肺虚咳嗽、肺结核、慢性支气管炎、慢性肝炎、精液泻、白带等。质量参差不齐，这取决于你对它了解得怎么样了。如果你想种植，你应该选择合适的品种，这样投资后就不会损失很多钱。
