说起战斗民族想必大家脑海里总是能浮现出光着膀子喝着烈酒的模样，之所以俄罗斯人这么喜欢喝酒其实是有原因的，毕竟俄罗斯的温度是超级低的，喝酒可以让人的身体变暖，可能只是为了御寒而已，然而温度太低了，所以导致一般度数的酒没什么用，所以说轻易不喝酒一喝就是烈的，这个烈酒到了肚子里一般人降不住，所以就会有点飘，所以经常可以看到醉醺醺的俄罗斯人，正因为喝了酒的人战斗力爆表所以为我们称之为战斗民族，这么喜欢喝酒的国家那他们的下酒菜到底是什么呢？肯定有很多的人好奇想了解一下，接下来就让我们一起了解一下吧。
第一道下酒菜：俄罗斯红肠
这个东西是战斗民族平时喝酒最喜欢的一道小菜，这个红肠是用肉馅制作的，和我国的腊肠很像，只不过是颜色不一样，我们的是黑色的，他们的是红色的，制作工艺是一样的，用调好的肉馅装进肠里，然后打结用烟熏一下，颜色上比较红亮，口感上就没得说了，外部非常的脆，嘎嘣脆还好吃，每一口下去都满嘴的香味，切成片或者成根吃真的超级棒，喝上几杯烈酒，真的是相当过瘾。
第二道下酒菜：鱼子酱
看到这个美食好多人肯定觉得很昂贵，没错就是很贵，这道才在我国当做下酒菜是有点奢侈的，一般在高雅的西餐厅里约会的时候才会吃着到美食，但是对于俄罗斯就不是这种情况了，这种昂贵的食材在俄罗斯其实就是一种比较正常的下酒菜而已，因为他们当地的海产资源比较丰富，所以鱼子酱在俄罗斯是很常见的，这种东西口感超级Q弹，吃上一口看看的满足感，当然不知道战斗民族是不是这样想的。
第三道下酒菜：腌黄瓜
这个估计是很多人没有想到的，会认为这个只有我们才有，其实不是的，人家俄罗斯也是生产黄瓜的地方，但是因为天气比较冷，黄瓜放不了多久，所以当地人就会把黄花腌制起来这样便于保存，但是这种用盐水腌制而成的黄瓜相信我们都有吃过，口感上非常爽脆，并且有那个酸酸的味道，超酸爽，不管是直接吃还是炒菜吃都超级棒，最主要的是方便啊，买来酒以后直接盛上一碗非常方便快捷。
以上三款就是在俄罗斯比较盛行的下酒菜，这几款不知道有没有让喜欢喝酒的人心动呢？赶紧去试试吧，另外要注意酒虽好喝但不要贪杯哟。
好的，我们这期就到这里了，下期再见。
