这么快又到了小编来教大家做美食的时间了,上一篇教大家做的家庭快手菜不知道大家有没有试一试呢,那么今天同样延续上一期的方便、快捷教大家解锁几种泡面的神仙吃法,今天一共会给大家带来三种,保证每一种在尝试过以后都不会后悔。
第一种就是火腿鸡蛋炒泡面,需要的食材有泡面一块、火腿肠一根、青菜适量、再准备鸡蛋一个,再将生抽、蚝油、老抽、老干妈等配料准备齐全。
我们先将一个鸡蛋液打散,火腿肠切片,青菜洗干净备用,锅里烧水水开后放入面块,煮软后捞出并过一次冷水沥干备用。
接下来就可以起锅烧油,放入花椒、八角爆香后,将鸡蛋液炒成蛋花,再放入火腿片进行翻炒,最后倒入青菜。当青菜炒变色后将泡面和鸡蛋放进去,加一勺生抽、半勺蚝油、一勺老干妈和一勺老抽调色,翻炒均匀后即可出锅。
如果有口味重的可以放一点盐,也可以放一些方便面的调料包进去。
第二种方法就是懒人必备的芝士辛拉面,首先准备辛拉面一包、百吉福芝士两片、鸡蛋一个、火腿肠两根、辣白菜适量、牛奶半盒。
现在锅中倒一碗水加入调料包将面饼煮开,随后将辣白菜放入用小火煮一会儿,如果不喜欢煎蛋的可以直接打入鸡蛋做荷包蛋,然后再加入切好的火腿肠,再将牛奶倒入锅中。
待面条快要煮熟的时候放入芝士片,吃的时候搅拌均匀即可,如果有喜欢吃辣的小伙伴可以再放一些韩式辣酱会更好吃。
第三种做法就比较新奇了,就是孜然烤方便面,保证你吃一次就忘不了!我们需要准备方便面一包、食用油适量、孜然粉和自然粒混合5克还有辣椒粉3克。
将方便面的面饼和配带的酱料包放入温水中泡3分钟,一定要用温水不是开水,如果时间久了面饼会塌,只要让面饼摸起来不那么硬就可以了。
然后在烤盘里刷一层油,把泡好的面饼放入烤盘中并刷上一层食用油,再将融化好的酱料包均匀刷在面饼上,然后撒下粉状调料包用170度烤10分钟左右,最后撒上孜然粉和辣椒粉再烤2分钟即可出锅。
小编以上教给大家的几种做法都比直接煮要更好吃,希望大家能够喜欢,那么今天小编的分享就到这里了,我们下期再见吧!