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好山好水好无聊 在天寒地冻的北欧 那里的人们每天吃什么?

时间:2019-10-25 22:40:08

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好山好水好无聊 在天寒地冻的北欧 那里的人们每天吃什么?

提起北欧,很多人都羡慕不已,因为那里环境好,空气清新,而且福利超级高,每天混吃等死也能有不错的收入,是很多人心目中的天堂。但其实北欧是全球抑郁症高发地区。小编觉得除了天气,这和他们每天的饮食也有着密不可分的关系,快来和小编一起看看,北欧人民每天吃些什么吧!

1. 瑞典肉丸

瑞典的国民级美食,制作原料主要有 牛肉,猪肉、土豆、浸泡过牛奶的面包屑、越橘等等,煎好的肉丸待其自然冷却后放入冰箱冷藏。要吃的时候拿出来在烤箱用200度的高温烤熟即可。吃的时候淋上浓厚的汤汁,非常过瘾。

2. 鲱鱼罐头

很少有食物出名不是因为它的美味,鲱鱼罐头就是其中一例,让它举世闻名的,是它独一无二的臭味。将鲱鱼打捞上来之后,放在浓盐水中煮过,然后封进罐头里自然发酵。据说除了瑞典人,没有人能抵御这种烂鱼一样的味道,看他们吃的津津有味的样子,小编一度怀疑瑞典人没有嗅觉,

3. 荷兰 吃鲱鱼只需要一刀

与瑞典一样,鲱鱼在荷兰也是重要的食材。荷兰人对于鲱鱼的做法非常讲究刀工,一定要一刀去除鲱鱼的所有内脏,然后直接生吃!为了就是一个“鲜”字。当然也有很多其他做法,比如酸味及卤味的腌鲱鱼、鲱鱼卷、熏鲱鱼、咸小鲱鱼干、油炸鲱鱼等等。

4. 挪威人 重量不重质

挪威地处北极圈内,所以当地人都需要吃大量大食物为身体提供足够的热量。挪威人在吃方面可以说是极不讲究了,一天的四顿饭除了正餐是热的,其余三顿都是冷餐,并且几乎一模一样:面包,果酱,黄油,火腿,奶酪,谷物饼干,自取,饮料则有发酵牛奶,果汁,以及咖啡,每天那么冷又吃冷的还单调,难怪会抑郁!

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