水果含有大量的维生素，不同的水果所起的功效又是不一样的，因此水果对人体的健康是非常有帮助的，它可以补充人体所缺少的维生素。但有一个问题一直困扰着人们的日常生活，那就是血糖高的人是否适合食用水果，因为我们知道，几乎所有的水果都会含有糖，而每一种水果的含糖量也是不一样的，在这里就一起看一下血糖高的人不宜吃哪些水果。
1血糖高的人不宜吃哪些水果呢
血糖高的人对水果的要求和正常血压的是有所区别的。血糖高的人可以吃水果，但是要放在两餐之间吃，而且要减量，不能像血糖正常的人一样来吃。有一些水果是不适宜血糖高的人吃的，因为那些水果所含的糖量比较高，比如苹果就要吃三分之一、四分之一就好了。
水果里面含糖量最少的是草莓。食物里面可以降糖的又比较有效的就是苦瓜了，可以用苦瓜来榨汁喝，真的可以帮助降糖，效果不错喔。糖分比较高的水果都不能吃，比如西瓜，哈蜜瓜。血糖高的患者医师推荐多吃火龙果，其次是葡萄，火龙果糖分不多，还有降压降酯的功效。
对于血糖高的患者来说，有很多水果是不适宜吃，或者尽量少吃，毕竟有很多水果里面的糖量是非常高的，适量的食用会补充人体所需元素，过量的食用则有可能导致糖尿病，或者是其它的一些病疾。在这里还要说的一点是，血糖高的患者切勿在空腹时食用水果，因为即使是血压正常的，在空腹食用水果时对胃的伤害是非常大，特别是一些酸性的水果。
2可以降低血糖的八种食物
1、燕麦
燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。
裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。
降糖吃法：煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。
2、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。
降糖吃法：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净;猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀;锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。
3、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
降糖吃法：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。
4、大蒜
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
降糖吃法：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。
5、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。
降糖吃法：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。
6、魔芋
魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。
降糖吃法：魔芋300g，油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量。买来的魔芋切成小块。把魔芋放入沸水中煮几分钟。油烧热，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。锅里加入老抽、生抽，盐、豆瓣酱、鸡精调味。再加入少量水煮上几分钟，让魔芋充分的入味。出锅前洒上蒜苗。
7、苦瓜
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”(相当于现在的糖尿病)。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
降糖吃法：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。
8、黄鳝
黄鳝又叫鳝鱼，其营养丰富，肉味鲜美，具有很高的药用价值。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B，这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能，且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。
降糖吃法：食用以清炖为主，鳝鱼500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山药30克，黄精20克，生地黄15克，加水共炖，去药食鱼汤，对减轻“三多”症状有良好的作用。但是外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用。吃鳝鱼不宜过量，肠胃欠佳的人更应慎食。
3高血糖的症状是什么
1、心跳快速，呼吸缓而深。
2、厌食，食欲大减，体重明显比原来轻，虚弱无力，做事情用不上力气。
3、极度口渴。
4、尿糖测试呈阳性反应。
5、血糖测试值升高，这是血糖高最具有特征的症状。
6、在生活中经常恶心，干呕，身体不适，呕吐不断，腹部偶有胀痛，不消化等症状。
7、尿多，皮肤乾燥，脱水。
4出现高血糖应如何处理
1、多喝茶。
2、减少甜食的的摄入，糖分在体内会转化成“内源性三酸甘油酯”，从而升高血糖。
3、戒酒：长期饮酒，会刺激到肝脏，使其大量合成“内源性三酸甘油酯”，导致血糖升
4、运动及减重：坚持适量合理的运动，可以增强身体素质，运动过后，肌肉和肝脏会摄取大量葡萄糖以补充糖源消耗，使得血糖会进一步下降。并且坚持运动可以起到减重的效果，使一些因为肥胖而引起高血糖的患者，病情得到缓解。
5、生活中保持心情愉快：情绪上的过分紧张、过度兴奋，都可以引起血液中的胆固醇及三酸甘油酯含量的增高。
6、减少出入人群拥挤的公共场合：当高血糖时，人体防御功能会降低，容易引发细菌感染、结核病、真菌及某些病毒感染。
5如何处理血糖高的症状
1、降糖药物的使用剂量不足
这是临床上最常见到的一种情况，其特点是晚餐后或晚睡后血糖持续高于正常水平，次日清晨的空腹血糖显着升高。这种情况发生的原因是晚餐前或临睡前所使用的降糖药物(包括胰岛素或胰岛素促分泌剂等)剂量不足，不能有效地把餐后血糖控制在正常水平。
应对措施：解决的方法是合理加大降糖药物的用量，重新调整治疗方案，一般情况下，都能取得较为满意的效果。
2、反跳性清晨空腹高血糖
其特点是患者夜间出现过低的血糖，在低血糖的刺激下，体内的胰升糖素、肾上腺素、皮质激素和生长激素等对胰岛素有拮抗作用的激素分泌增多，而患者体内不能相应地增加胰岛素分泌量对抗这些升糖激素的作用，从而使血糖逐渐升高而致清晨空腹高血糖。
这种情况大多数都是发生在患者睡着了之后，严重的时候，会让患者感到饥饿，还会有大汗、心慌的症状，如果是轻微的话，就没有什么感觉。此时如果立即测量血糖，数值往往会低于2、8mmoI/L。这种情况发生的原因主要是降糖药物用量过大。
