太晚吃碳水化合物,容易囤积成脂肪。建议只吃菜,或是改以稀饭、粥品等少量好消化的餐点为佳。依照蔬菜、主餐、碳水化合物的顺序进食,就能抑制脂肪吸收。先吃蔬菜等食物纤维类,能防止血糖急速上升,进而让脂防难以吸收。还可以怎么吃?一起看。
1女性贪吃凉食易发胖
冰镇的食品
这并不是因为饮料含糖过高,或者西瓜会容易发胖,冰激凌含有反式脂肪酸,而是因为它们都有同一个特点,非常凉。而就是这个凉造成了我们脾胃出现问题,当然出现脾胃虚弱的原因很多,比如从小体质虚弱、饮食不规律、暴饮暴食等,但贪凉是主要原因。在今年的一次肥胖女性的调查研究中发现,76%的女性都有出现脾胃虚弱的症状,而其中48%的女性都是因为饮食不规律,且经常大量吃凉食。
说到这,也许很多人不明白,这似乎和肥胖没什么关系。
其实脾胃和肥胖有着最直接的关系,如果脾胃功能健旺,减肥可以说是随心所欲的事情,除此之外脾胃还和健康与否有着至关重要的关系。
有人说,我的胃口非常好,什么都爱吃,这能说我脾胃虚弱吗?我只能告诉你,这是“胃强脾虚”,就是能吃而不能消化。胃是收纳器官,脾是运化器官。运化又包含“运”和“化”两层含义,“化”是将胃肠中的饮食化成营养精微物质,“运”是把这些营养精微物质运输到全身各处,生成人体的气血。有时我们虽然吃了很多东西,但脾“化”的能力太弱了,无力将食物转化成营养精髓,只是一味的在体内堆积,当我们身体需要能量时,她们不但不会化成气血供我们使用,相反,还会阻碍我们生成新的气血。久而久之,赘肉就占据了正常肌肉的位置,痰浊瘀血占据了新鲜气血的空间,使我们的气血能量无法生成,没办法消耗,造成身体越来越胖,即便吃很少的东西,也无法减轻体重,或者是收效甚微。
很多人减肥都是围绕食物热量苛刻自己,把食物的热量降到不能再低,每天吃东西都仔细的计算,就怕哪种食物的热量偏高,担心这一天的热量超标。可是这种方法也许对一般饮食过量,脂肪含量较高的人群有效,但同时好多人都和我提出,为什么自己吃的不多,但体重就是不减轻呢?
脾胃失调
这就是因为现在人大多饮食不注意,脾胃出现问题的人很多。即便吃的再少,堆在体内的废物、脂肪也无法自行分解并排出体外,同时吃的过少只是在分解身体内本来就很少的一点气血储备,把正常的肌肉分解掉,来提供人体的正常运转,此时你会发现身上的肉更松弛了,皮肤也黯淡无光,甚至出现细纹,体力也不如以前了。如果一旦恢复正常的饮食,体重会反弹的很快,而且比原来更快。
2要瘦身这五大高纤食物不可错过
蘑菇
瘦身作用:蘑菇含有人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,见效改善便秘症状,无毒也就一身轻啦!
燕麦
瘦身作用:燕麦含有丰富的水溶性膳食纤维,能够刺激肠胃蠕动,大量吸收人体内的胆固醇并排出体外,让你的身体变得更加轻盈。吃燕麦还能减少饥饿感,见效控制热量的摄取,从而减轻体重。而且,还能改善你的便秘烦恼。燕麦不仅营养丰富,又能排毒减肥,这种一举两得的方式你怎么可以错过呢?
红薯
瘦身作用:研究发现,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,大概为大米的三分之一,是很好的低脂肪、低热能食品。而且红薯能见效地阻止糖类变为脂肪,多吃也不怕长胖。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内膨胀之后会增加你的饱腹感。由于纤维无法被消化吸收,会刺激肠道,增强蠕动,达到通便排毒的成效,让你的小肚子恢复平坦。
西芹
瘦身作用:西芹N种维生素以及大量粗纤维,能够加快血液循环,促进消化吸收,刮油通便,从而让体重减轻。另外,西芹还含有大量的钾元素,能够减少身体的水分积聚,减轻水肿现象,让你看起来更瘦哦。
白萝卜
瘦身作用:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,帮助消化。所含的大量膳食纤维能够润肠道、排肠毒,多吃能够减脂减肥。
33款减肥晚餐食谱
双菇苦瓜丝
原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量
做法:
1.取苦瓜和姜,把它们切成丝。用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。
2.把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。
3.最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
蔬菜腐皮卷
材料:豆腐皮3张、小白菜300克、香干、水煮香菇若干、食盐、清油、味精各少许
做法:
1.将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下,控干水分后切碎,豆腐皮切去边角后每张切成四等份,水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出,然后切成丝。
2.将大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。
3.将豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。
凉拌芹菜海带虾仁
材料:海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。
做法:
1.首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。
2.将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。
4吃什么食物最容易胖腰
腹部脂肪如活期存款 肥胖或复胖都从腹部开始
马偕医院营养师、糖尿病卫教学会副秘书长赵强指出,现代人普遍活动量不足,加上吃得多、或摄取食物的升糖指数高,造成体内的血糖过高,让胰岛素开始启动合成脂肪的功能,因此,除了身体需要消耗的能量,过多的脂肪就会堆积起来,外观上就会形成鲔鱼肚或大腹婆。
然而,为什么脂肪最容易堆积在腹部?台北医学大学保健营养系教授刘珍芳表示,堆积在腹部的脂肪最有活性,容易堆积也容易释出,有如“活期存款”,因此,“肥胖或复胖都从腹部开始反应”。相较下,臀部的脂肪就不那么容易堆积,不过一旦产生就不易消除,可比喻为“定期存款”。
3大易养胖腰围的危险餐点
马偕医院营养师、糖尿病卫教学会副秘书长赵强指出,现代人普遍活动量不足,加上吃得多、或摄取食物的升糖指数高,造成体内的血糖过高,让胰岛素开始启动合成脂肪的功能,因此,除了身体需要消耗的能量,过多的脂肪就会堆积起来,外观上就会形成鲔鱼肚或大腹婆。
然而,为什么脂肪最容易堆积在腹部?台北医学大学保健营养系教授刘珍芳表示,堆积在腹部的脂肪最有活性,容易堆积也容易释出,有如“活期存款”,因此,“肥胖或复胖都从腹部开始反应”。相较下,臀部的脂肪就不那么容易堆积,不过一旦产生就不易消除,可比喻为“定期存款”。
两位专家均强调,不仅油炸、高油、高糖等高热量食物易养大腰围,其实,任何食物只要摄取过量,都会导致肥胖,所以调整饮食习惯时,得注意下列容易吃过量的饮食组合,才能彻底避免腰围壮大。
5吃什么食物养生又减肥
初春减肥食物N0.1 洋葱
洋葱含有前列腺素,有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸,有促使血凝块溶解的作用。非常适合初春吃。
洋葱的4大消脂力
硒:抗氧化力
抗氧化能力较高的矿物质,主要是和汞结合后排出体外。
硫化物:肝脏排毒力
洋葱的气味成分,可使肝脏的解毒酵素充分发挥作用。
谷胱甘肽:肝脂肪代谢力
属于含硫氨基酸的缩氨酸之一,有抗氧化作用,可提高肝功能,促进脂肪代谢。
洋葱减肥吃法推荐:
洋葱薄皮对消脂、抗老都有很好的效果,把皮留下,倒点热水泡成茶,在饭前饮用对于消脂很有效果。
原料(1天份):洋葱皮5克,水360ml
方法:
1、将薄皮切成条状,放入锅中加水用小火煮30分钟。
2、约剩下180ml时,滤过残渣,饮用。
初春减肥食物N0.2 芹菜
芹菜含有挥发油、甘露醇等,具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。
而且芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约含有4到5卡路里的热量。但是人咀嚼它需要4到5卡路里的热量,进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样消化芹菜所需的热量超过芹菜本身提供给人体的热量。
芹菜减肥吃法推荐:
芹菜是一种风味独特的蔬菜,凉拌、炒食、榨汁饮用均可。
初春减肥食物N0.3 生姜
生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、姜酮等挥发油,以及氨基酸、蛋白质、脂肪、多种维生素,粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。还能舒张毛细血管,增强血液循环。
对于减肥人士来说,初春时节吃点姜既能驱寒,又能提升代谢,是减肥养生的很好选择。
生姜减肥吃法推荐:
红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量
1、把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡。
2、等稍温后放入蜂蜜(可加可不加)
一天饮用2至6杯就好,最好饭前饮用,饭后根据个人喜好也可以喝。
至于冲泡次数,也以个人口味,可以一天一包到两包茶,姜也可随个人加减。