我们的餐桌最能感知物价的变化，去年，由于生猪产能不足，导致猪肉价格一直居高不下。今年以来，随着生猪产能的稳定增长，猪肉价格开始回落。3月份我市猪肉价格环比下降4.6%，降幅明显。
在市区各大肉菜市场，新鲜的猪肉供应充足，吸引了不少市民前来选购。据摊主们说，近两个月来，猪肉价格持续回落，顾客明显增多，生意也好做了。
猪肉摊摊主：原先排骨一斤48元，现在一斤38元；瘦肉原先一斤42到43元，现在一斤35元；五花肉原先一斤32元，现在一斤28元。
渐渐便宜，慢慢降价，比之前的好，像猪骨就比正月便宜10块钱。大伙吃得起，来买的就比较多，一次还买多点。之前太贵，大家要吃就得犹豫一下。
猪肉是市民餐桌上的主要肉类，其价格波动直接关系着市民的菜篮子。如今肉价回落明显，市民的菜篮子可以拎得轻松一点，生活压力也有所缓解。
市民：猪肉便宜，对于家庭和人来说就能轻松一点。
吃都一直要吃，便宜就吃多点，贵就吃少点。受疫情影响，其它生活必需品也比较贵，猪肉比较便宜也好，压力不会太大。
根据国家统计局潮州调查队的调查数据显示，3月份，猪肉价格环比下降4.6%，是下半年猪肉价格持续上涨以来，出现价格回落幅度较大的月份。
国家统计局潮州调查队价格调查科副科长 钟钰玲：近期，随着生猪产能的逐步恢复，以及国家投放储备肉、降低物流成本等一系列保供稳价措施开始显效，猪肉供应得到改善，猪肉价格随之回落。预计随着生猪生产形势的持续转好，猪肉价格也将逐步地趋缓。
来源：潮州电视台
