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【敏捷天伦幼儿园·每周食谱】 (.07.27-.07.31)

时间:2021-06-19 11:22:00

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【敏捷天伦幼儿园·每周食谱】 (.07.27-.07.31)

一周食谱

(.07.27-.07.31)

周一 7月27日

早 餐

淮山瘦肉粥、纸杯蛋糕、青瓜圈

早 点

香蕉

午 餐

番茄煎煮鸡排、猪柳鲜菇炒莴笋、虾皮煮娃娃菜、

萝卜蜜枣煲猪骨汤、大米饭

午 点

牛奶、蒸玉米饼、葡萄干

早餐

早点

午餐

午点

周二 7月 28日

早 餐

双色芝麻豆浆、牛肉洋葱炒意粉、炒菜心粒

早 点

火龙果

午 餐

马蹄香菇蒸肉饼、五柳炸蛋、

虾皮煮双花、

红枣猪肝汤、虾皮大米饭

午 点

酸奶、蓝莓牛奶蛋糕、

淮山炒红萝卜丝

早餐

早点

午餐

午点

周三 7月29日

早 餐

牛奶、培根番茄汤通心粉、

瑶柱沙葛粒

早 点

西瓜

午 餐

香芋焖鸭、葱花肉丝焖南瓜、

金针菇煮菠菜、

韭黄瘦肉银耳羹、虾皮大米饭

午 点

海带绿豆沙、水晶南瓜饼、盐水花生

早餐

早点

午餐

午点

周四 7月30日

早 餐

香菇鸡丝粥、星洲炒米粉、炒莴笋

早 点

番石榴

午 餐

酸甜排骨、鱿鱼红萝卜炒木耳、

上汤苋菜、

淡菜鲜淮山汤、白米饭

午 点

学生酸奶、芝士蛋糕、蒸玉米

早餐

早点

午餐

午点

周五 7月31日

早 餐

番茄蛋花瘦肉汤、煮银丝蛋面、

炒上海青

早 点

圣女果

午 餐

台湾卤肉、家常豆腐煲、

盐水菜心、

红枣淮山煲鸡汤、燕麦大米饭

午 点

牛奶、豆沙花卷、核桃仁

早餐

早点

午餐

午点

今日推荐

冬瓜海带汤

推荐理由:

刚送小暑,接着迎来七月大暑,此时正值“中伏”前后,是一年中最热的时期。但“暑”之极致,也意味夏之将醒。

大暑消暑,冬瓜当季,此时的肉质肥厚,再加上含碘丰富的海带和虾皮。让各种美味不停被“蒸发”,稍等便有一碗香气四溢的冬瓜海带汤,回味无穷。

[配料] 海带30克,冬瓜250克,虾皮15克,香菇15克,精盐、味精、麻油、精制油各适量。

[做法] 1.将海带用冷水浸泡2小时(其间可换水数次),洗净后切成菱形片,备用。 2.虾皮、香菇分别用温开水浸泡,香菇切成两半,与虾皮同放入碗中,待用。 3.将冬瓜去子,切去外皮,洗净后剖切成冬瓜块,待用。 4.烧锅置火上,加精制油烧至六成热,加入冬瓜块煸炒片刻,再加入虾皮、香菇、海带菱形片及清水(或清汤)适量,大火煮沸,改用小火煨煮10分钟,加精盐、味精,拌匀,再煮至沸,淋入麻油即成。 [功效] 海带含有丰富的碘和维生素,这些都是人体必须要有的微量元素,它能够消除体内的脂肪。海带与菠菜、油菜相比,除含维生素C外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍,而海带的含碘量更是高于一般食材。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。因此这汤具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒的功效。

健康饮食小常识

1.膳食营养要均衡,饮食要有规律。

2.培养幼儿树立正确饮食文化观。

3.白开水是儿童的最佳饮品。

4.膨化食品对儿童身体有害无益。

5.常吃营养补品并非好。

6.常吃果冻不益儿童健康。

7.易拉罐饮料对儿童有危害。

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